Shanghai Saikan — Restaurant in Tokyo

平日の夜の部、19時頃に伺いました ちょうど先客の1組が出る所で、他に先客は1人と空いてましたが その後、続々と訪れて一気に満席に 6組しか入れない店舗なので仕方ない 夏メニュー～冷し麺系にするかと色々迷って、タンメン、半チャーハン、半餃子を注文 暑いのに熱々のタンメンです、店内は冷房が効いているからいいかなと 具材の野菜はモヤシが主体ですが、キャベツや人参も十分に、また、竹の子やシメジ、ブロッコリーと野菜の種類が多くて嬉しい スープは塩加減も程よく、鶏ガラベースに野菜の旨味が溶け込んだ美味しいスープ 麺は普通の中華麺ですかね タンメンの肉は切れ端みたいな場合が多いですが、此方のは厚みのあるロースかな？の細切りで食べごたえがあります チャーハンはほぐしチャーシュー多目でボリューム感がある ふんわりしたパラパラな炒め具合で、味の濃さも程よく良く玉ねぎのアクセントもあり美味しいです 餃子は大目で、餡はしっとりとした柔らかなもので美味しい、ビールが欲しくなりますね 尾山台近辺の餃子は大きめのサイズな文化なんかな、ハーフでも十分にボリュームが有りました どの料理も美味しく、人気...

昔からこの地で営業しています。平日のランチで訪問しました。 等々力通りに面していて等々力駅からも十分歩ける近さです。 開店の11:30に伺いましたが、まだ開店しておらず先客のおばさん3人組も困惑気味…調理場は賑やかだったのでお休みでないと確信しつつ待つこと3分で開店。 その後も常連と思しきお爺さん一人がホッピーを飲みつつ料理待ち、更に地元のおじさんコンビも入店し正午前から人気です。 お店の看板メニュー、上海セットをオーダーしました。ラーメンと炒飯がいずれもハーフでこれに餃子が3個付きます。 街中華ならではの美味しい炒飯ともっちりした餃子はオススメです。 オーダーを取りに来るおばあちゃんはハキハキと元気です。 店内は7つテーブルがありますが、コロナで使えるのは6つ、それらも椅子など間引きしています。 支払いは長年現金一筋でしたが、最近やっとPayPayのみ対...

The food is very good flavored, the amount and the price is very good too, just the service is a...