Teru Sushi — Restaurant in Tokyo

2024.12 オープン11時ということで一度伺いましたが、店内に誰もおらず断念し、後日11時半に訪問したところ、対応いただけました。 お寿司は値上げすることなく、お値段以上のネタで美味しかったです。 ワンちゃんの体調が悪かったのか、お座敷にはう◯◯がありました… 前回、次に行くならカウンターと決めていたのでよかったです。 お支払いは現金のみです。

2024.05 ランチの1.5人前1200円をいただきました。 このお値段とは思えない豪華なお寿司でした。 ただ、ツッコミどころが満載すぎます。 12:30ごろに入店したのですが、店主が座敷でテレビを見ながら食事をしていました。 好きなところに座ってよいと案内されて、座敷に座ってみたものの、店主はいぜん食事中で食べ続けて止める素振りもない。 食事が終わるとようやく立ち始め、お茶がでてきて注文ができました。 その後はかなり咳き込みながら厨房内にたち、 テレビの野球中継をみて、一喜一憂しながら寿司を握り、咳をしては握るのを一旦中止しての繰り返しで寿司を握っていました。 寿司を握り終わり商品の提供をする際、お味噌汁から渡されましたが、お盆で叩くようにテーブルに置かれ、見るとお味噌汁がお椀からこぼれていて、お盆はびちゃびちゃでした。 店内には、食事中近寄ってきてくれる フレンドリーなワンちゃんがいます。 高齢なのか動きがよろよろした感じで みていてちょっと可哀想になりました。 ワンちゃん自体には罪はないのですが、 お店の座敷に餌や水がおいてあって、餌がこぼれていたり、犬臭が多少したりもするし、店主が衛生面にもっと気を遣ったほうが良いと思いました。 ただ、お寿司自体は安くて美味しく、特にマグロは素晴らしかったのでまたチャレンジしたいと思います。 大将のお風邪が早く...

ずっと来たくて来れなかったお寿司屋さんに、機会があって入ることができました。 南千住のライフ近くにある輝すしさんです。

僕は北陸出身のこともあり、正直お寿司は東京で食べることはほとんどありません。それなりの金額を出せば別ですが、あまり期待できないもので･･･

そんな僕を満足させてくれるとの噂でした。

ランチタイムもほどよく回った14時30分。午後休憩に入るお店もありますが、こちらは営業中のようです。ありがたい。

扉を開くと他にお客さんはおらず、店内には大将と飼い犬だけ。ランチはできるかと聞くと大丈夫だと快い変事が返ってきました。

メニューを見渡すと、特にランチメニューというものは無いようです。握りかちらしかを聞かれ、もちろん握りを頼みました。

しばらくすると目の前に出された料理は写真のとおり。北陸とは違いマグロが多めな印象。この時だけなのか、世間では定番のサーモンの姿はありませんでした。

白身は塩を振ってあるので、醤油をつけずに食べてくれとのこと。しっかりとしていて味わい応えのある身でした。赤身はマグロ。こちらも申し分ない味。大ぶりの玉も甘めの味付けが締めに合いました。

このお店に来るためにまた南千住に来よう。久しぶりにそう思...

かわいいワンちゃんがお出迎えしてくれる穴場のお寿司屋さん。温和な大将がお一人で切り盛り。愛犬家に悪い人はいない(笑)

ランチはにぎりとちらしがある模様。 1.5人前のにぎりを注文。1200円。 ネタが豪華で驚いた。 マグロと白身がたっぷり。この日は本鮪の中トロ入り。仕入れによるみたい。 白身は塩がかかっていて、そのまま召し上がれ。 この価格帯の一般的な町の寿司屋のランチにぎりとは思えないネタの種類。 熱々の味噌汁も付くのだが、しじみ出汁の効いた美味しい味噌汁。 ネタは厚みがあり、鮮度もなかなかだと思う。シャリはばらつきがあるかも。惜しい。 だが、ネタの種類を考えるとコスパは抜群と思える。お話しすると大将はサービスだからと笑っていらっしゃいました。 仕入れによってネタは若干変わるようだが、マグロ系4貫、白身系3貫はデフォみたい。

お昼時が落ち着くとワンちゃんの散歩に出るみたいで、以前14時前に伺った時は留守でした。居ないからと怒る方は、ちゃんと時間を選んで行くべし。 ですが、16時位までならランチメニューを食べることは可能らしい。あくまで大将の都合次...