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Printing Museum
4.2
(653)
Tokugawa Yoshinobu’s Deathplace
3.7
(27)
Remains of Kirhishitan Yashiki
3.6
(33)
Akagi Shrine
4.1
(1.6K)
Gosamaru
4.1
(115)
Edogawa Ishibashi
4.2
(162)
$$$
Nanami-ya
4.0
(21)
Koishikawa Terrace
3.9
(65)
$
お店の公式SNS アカウント @txoko_bunkyouku 訪問難易度★★★☆☆
《1分で分かる！るんのおすすめポイント》 江戸川橋駅からは徒歩10分ほど、完全予約制。テーマは「目を閉じても何を食べているのか分かる料理」。小さなカウンター5席＋テーブル1卓の温かな空間で、落ち着いてシェフ関口晴朗さんのアートのような食事を楽しめる。
関口さんはリストランテ・ヒロ青山、そしてバスク地方「ムガリッツ」で研鑽を積んだ方。素材の良さを活かしたシンプルで鮮烈なイタリアン・スパニッシュを提供 している。
季節のおまかせコースのみ（6〜7皿、価格は19,800円〜）、全国から取り寄せた旬食材をイタリア産ワインのペアリングもできる。
男女比★1：1 年齢層★20代～50代 こんなシーンで使いたい★記念日、お祝いに 訪問時間★土曜18:30／待ちなし（予約） 先客★1組
注文したもの・おすすめ順 「季節のコース」（19,800円） 「ピノ・ノワール」（1,650円）
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2018年5月6日、小桜商店街に降り立った、素敵なレストラン。 ロゴは、「隠れ家」や「集う場所」を由来としているのだそう。繊細でかわいらしいうさぎは、関口シェフの料理の「繊細さ」や「丁寧さ」ともリンクしている。
家族の誕生日祝いに、念願のTXOKO（チョコ）へ。 1ヶ月ほど前にウェブから予約。完全予約制なので、入れないという心配はない。 すぐに予約確定のメールが来て、ガッツポーズ。
まずは「ピノ・ノワール」で乾杯。
・「塩水ウニ」 ナスと冬瓜、ウニをうまく調和させた、夏を代表するみずみずしい前菜。
・「チャバタ」 TXOKOはパンもとっても美味しい！今回は、カウンター席に案内していただいたので、ふっくら焼き上がったチャバタを横目に涎が止まらなくなり…。 前菜の段階で早くも平らげてしまった汗。
・「万願寺とうがらし」 万願寺とうがらし...
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江戸川橋から10分ちょっとくらい歩いたかなり閑静なエリアにあるレストラン。イタリアで修行した後リストランテヒロなどにいらっしゃったシェフのお店です。 平日の夜に予約して伺いました。
店内はカウンター4席とテーブル席4席。 明るくて落ち着いていてかなり良い空間です。 シェフとサービスの奥様のお二人でやってらっしゃる。
おまかせコースのみ19,800円 全部で8品出てきました。 メニューが素材で書かれているように素材をしっかり重視されたお料理で、アプローチもオリジナリティあるものが多くて面白かったです。
和食っぽい仕立てのものと合わせた和洋折衷みたいな料理もいくつかありました。
カニのカッペリーニと、竹嶋さんのチーズが美味しかったです。 あとトリュフとジロール茸のタヤリンも。
メインのお肉は熊本県さんの菊池源吾牛のロース。 オメガ3脂肪酸を多く含んだ、健康的な牛さん。環境にも配慮した育て方をされていてまだまだ東京ではそんなに流通してないけど、ここや、木場の人気イタリアンなどで食べられます。
雰囲気も良いしお店の方々も親...
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I visited here on my birthday .
You can have precious and comfort time. Master is kind and professional.
I will...
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