WISE MAN COFFEE — Restaurant in Tokyo

Ingredients used are not forth coming ie deception . I appreciate that they have oat milk as a dairy alternative. Excellent espresso macchiato, and flat white. However even if you request cortado with oat milk they will still add cow cream and not tell you. Totally whacked for those with dairy allergies.

In addition, despite this brand having two store fronts they have no loyalty incentives ie stamp cards for high volume repeat customers. Furthermore it’s not uncommon to find no seating available as people tend to turn the table into a de facto office setting. Coffee it self is 4 stars but the total experience falls short by a large margin. Time to find a NEW coffee shop to support. Wise man? Hardly more like...

Nice coffee shop with quiet atmosphere. The coffee is tasty, and a bit on the acidic side.

There were people working and reading comfortably.

Not great foe families with young children as it is quiet and seems to cater more towards adults. No prams...

武蔵小金井駅改札を出て、南に徒歩4,5分くらい。レトロなマンションの一階に入っているカフェです。本店は駅からは遠いため、行ってみたいと思いつつ、この新店舗のことを知り、本店よりも先にこちらに訪問です。

店内は注文カウンターと壁際にテーブル席が並びます。インダストリアルな雰囲気の中に、カウンターと天井のウッドと深いネイビーの壁が、とても落ち着いていてスタイリッシュです。雰囲気が良く居住性が良いのは嬉しいです。

席を確保してから、カウンターで注文し、席で待つというスタイル。今回は写真でよく見るフレンチトースト550円とアメリカンコーヒー450円にしました。

コーヒーは大きなカップに入っており、なかなかの量です。そして、香りがしっかりありながら、とても飲みやすいバランスのコーヒーでした。個人的にはアメリカンでちょうど良い感じでした。

フレンチトーストは甘さがかなり抑えられていて、ソースのようにかかっているカラメルは苦味があり、かなり大人の味です。甘ったるいスイーツは苦手という方には最適です。罪悪感なく、食べられるフレンチトーストですね。

店員の方がとても丁寧で、笑顔の接客や説明など、誠実さを感じるのも好感が持てるお店でした。また、タウンWi-FiやUSEN...