Yokokura — Restaurant in Tokyo

土曜日にお昼のコース予約をし、初めて伺いました。

まず先附。 ふぐの煮こごり、あん肝ポン酢、チーズ豆腐味噌漬けを頂きました。 見た目からして美しいだけでなく、お味も全て美味しく頂きました。

御碗はカボチャのすり流し。 お伺いした時期が冬至近かったこともあり、カボチャにしてくださったようです。こうした暦を感じられるお料理を頂けるのも嬉しいです。

御造里は、ふぐ、てっさ、カンパチ、甘エビ。 普段ふぐはこのコースでは出されていないそうです(お心遣いありがとうございます)。どのお魚もとても新鮮でとても美味しく頂きました。ふぐは美味しいものを頂いたことがなかったのですが、初めて美味しいことを教えて頂きました。

炊合せの蓮根饅頭。 これがまたとても美味でした。こんなに美味しい蓮根饅頭は初めて頂きました。何が違うとこんなに美味しくなるんだろう…。カニの入った餡はもちろん、添えられていた角煮もとても美味しかったです。

揚物は茄子の挟み揚げ、ワカサギ、あわび茸。 こちらも全て美味しかったですが、特にワカサギが絶品でした！

お食事はしじみご飯。 土鍋で頂きました。ほんのり甘いご飯に生姜が効いてこちらも大変美味しく頂きました。

最後にアイスクリームまで頂き、2人で1万円ちょっと。 予約時、どういった内容か分かっていなかった為お昼にしてはお高めの値段設定かと思いましたが、実際頂いてみてむしろかなり良心的なお値段設定にして下さっているのが分かりました。 大将のお人柄も大変素晴らしく、こんなに素敵な日本料理のお店に出会えて感謝です。これから時々お伺いさ...

父の米寿のお祝いで利用させていただきました。 店内は琴のクラッシックなBGMが流れていてリラックスしながらゆっくり食事が出来ました。 料理の味、盛り付け、器も素敵でこだわりがあり、また接客も素晴らしく、細かな気配りがあちこちに見受けられて思い出に残るお祝いとなりました。 マスター、ありがとうございました。是非...

気になっていたお店　やっと訪問。 お料理全てが丁寧に美味しく綺麗に作られており　ぁあ〜日本料理ってやっぱり凄い！と久しぶりに感動しました。結果　完食しましたが箸をつけるのが　食べてしまうのが勿体ない💦と思う程。器も盛り付けもとても素敵✨店内は地階とは思えない程明るく清潔。さり気なく置かれている植物も可愛い。...