Pâtisserie Bonne nono (パティスリーボンヌノノ) — Restaurant in Tottori

お店の中が道路からそしてお隣の二階町公園への通路から見えて、ケーキがふんわり出来上がる甘いかおりが周辺に漂います。 お店は公園の桜古木から頻りに落下する葉っぱに覆われそうですが、季節の訪れに敏感な雰囲気に包まれた環境でのティータイムはいいでしょうね。二階がその空間でしょうか？お店に入られる客が道路の向こう側の駐車場を利用しています。 今日はワンコインしか待ち合わせていませんから次回に通りかかる機会があれば利用します。今回は美味しいケーキのにおいとお店の雰囲気を味わいました。ご馳走さま！。 20201112...

ガレット・デ・ロワのコンテストで優勝したこともあるという、洋菓子店「パティスリー ボンヌ ノノ」に行ってきました。 鳥取駅から少し離れた住宅街にお店はありました。 一階は工房と、販売カウンターで、二階がカフェスペース。 一階で注文します。 カフェスペースは、テーブル席とカウンター席があります。 カウンター席は、窓側に面し、外の公園が眺められいいです。

注文したのは、 ガレットデロワ ガレットデロワ ラズベリー MLESNA TEA オリエンタルバカンス です。

ガレットデロワ

プレーンのガレットデロワはパイ生地がサックリ、香ばしいです。 中のアーモンドクリームがまったりして、アーモンドの味わいが濃厚で甘さとのバランスががいいです。 少し軽めのガレットデロワです。

ガレットデロワ ラズベリー

ラズベリーは、アーモンドクリームの中に、季節のフルーツラズベリーソースが入った物です。 プレーンと同じパイ生地がサックリして、濃厚なアーモンドクリームに酸味のあるラズベリーがはいり、甘みと酸味がいいです。

MLESNA TEA オリエンタルバカンス

アイスティーの茶葉が「MLESNA TEA...

ケーキは味は甘め。紅茶マイスターが居るからイートインの紅茶が美味しく頂けます。

赤い店舗オーニングが目印。道路向かい側には3台の駐車場がありました。

客層はやや高齢気味ですが、近所で親しまれている店らしく千客万来で忙しそう。イートインよりは持ち帰りメインなので、イートイン穴場でゆっくりケーキと紅茶が楽しめます。点は二階がイートインで席は２０席はありそう。店舗奥が二階町公園で木々を眺めながら喫茶を楽しめるポイントも高いです。

オーナーが紅茶マイスターらしくて、珍しい茶葉もあります。茶器は自分の好みのカップ、ソーサーをチョイス出来る等、目でも楽しみながら紅茶を堪能出来ます。紅茶の味もケーキに邪魔にならないし美味しい入れ方で満足感ありました。

ケーキはやや甘めでこじんまりしたタイプ、またマドレーヌ、カヌレ等のフランスの焼き菓子も充実していて贈答用にも良さそうです。無花果のタルト、カヌレを頂きましたが、やや甘めのタルトで紅茶に合いますね。カヌ...