松乃寿司本店 — Restaurant in Toyama

富山県に観光で訪れました。美味しい海鮮料理やお寿司を食べたくて同店を検索で見つけ予約して20時頃伺いました。家族で伺ったためテーブル席が予約してありました。メニューがクリアファイルに入ったA4のもの1枚のみで全体的に高価なものが多く選択肢が少ないため困りました。注文を受けて頂いた女性の方もメニューの内容を理解しておらず「確認してきます」といちいち確認に行く状態でした。刺身の盛り合わせが1人前（1,500円）と、なぜか3人前（5,000円）しかありません。2人前はできませんか？と注文を聞きに来た女性に尋ねても「確認します」と引っ込んでしまう始末。数分して2人盛りは出来るかどうかも言わず他には？と他の注文を聞かれたので「（2人盛りは）できるのですか？」と尋ねて初めて「出来ます」と答える状態・・・。対応が悪すぎて感じ悪いです。ｶｳﾝﾀｰでは常連客らしい人達が大将らしきヒトと楽しそうに話しておりました。我々のような観光客は相手にされていないような印象が強いように思います。私はグルメ評論家ではありませんので詳しい評価はできませんが、少なくともお願いした刺し盛りはどこでも提供されるような内容だったように感じます。鮮度や味は普通で特に美味しいと感じるものではなく、ひょっとするとやる気のある居酒屋レベルの「普通の刺身盛り」でした。価格も2人盛りで3,000円でしたが、ではなぜ3人盛りが5,000円なのか？（この計算だと4,500円ではないか？）と疑問です。握り寿司のセットは当初は追加で頼もうかと考えておりましたが、既に頼んだ巻き寿司が普通すぎた（作り置き？）ため注文しませんでした。しかし隣のテーブルで6,000円のセット（極上寿司？）を注文された方がおられ、覗き見（失礼しました）したところ、値段相応のクオリティには見えず・・・という感想です。正直翌日伺った回転寿司の方が良かったと思います。子供セットもあるのですが稲荷寿司・かんぴょう巻き・卵焼きだけでした。せっかく美味しい海鮮料理を食べたいと思って同店に伺いましたが、評判ばかり先行し実際には？であることがわかり...

『食べログ』で以外に高ポイント(2014.07.04時点で3.64)で、富山市寿司ランキング2位の鮨屋が気になり足を運んでみました、開店時間のAM.11:30に入店してみると、気まずい雰囲気、そして食事は可能かと尋ねると一人かと聞かれ、そうだと答えるとチョットためらいながら良いですよとの返事、複数だったら断られたかも？、カウンターに着席し、前の調理場を見ると、蟹料理を盛った器が20人分位ズラリと並んでいる、予約か仕出しの注文が沢山入っていて、てんてこ舞い状態らしい、そこへ入店したものだから無愛想になってしまったらしい、前置きはさておき、注文したのは、上寿司(小鉢と椀物付き)¥2160(税込)、さて鮨はネタも新しくシャリも絶妙で旨い、小鉢には鯵の餡掛け？、蕎麦の小鉢、蛤の椀が付いて来た、どれも味付けが濃くもなく薄くまなく、鮨の味を損なわない、大将は一見の客には無愛想、料理はまあまあのランチでしたが、市内の「鮨人」や七尾市の「幸寿し本店」で鮨を堪能してからこの店の評価も変わりました、握り鮨を思い出してみると残念ながら大将の拘りが無いように思えました、名声（たいしたことは無い）に甘んじているのでは、そして、舌の肥えていない常連たちに甘えているのではないだろうか？故に僕の中ではランク...

家族で食べに行きました。寿司好きの５０代男性ですが、人生で一番美味しいお寿司を食べました。本当です。生臭いのが苦手の妻も食べた事の無いネタをパクパク食べていました。妻は生臭さが全然無くなって食べやすかった！と。子供たちも過去一美味しいと色々注文をしていました。ので、金額はそこそこいきましたが、十分納得の行く内...