Daishogun Oizumi — Restaurant in Toyama

大人、子供の大人数でお祝い事で伺いました。 事前にメニューもコースで予約してありましたが提供はものすごーーーーく遅かったです。 （大人のみコース、子供は随時注文スタイルにしました）

テーブルが複数に分かれたのですが1番最初にお肉の提供のあったテーブルと最後に提供のあったテーブルでは約20分は開いていたと思います。 お肉盛りの肉を全部焼き、食べ終わってからようやく、最後のテーブルにお肉盛りの提供がありました。 なぜですか？メニューも予約していたら必要な分の準備はできませんか？ 申し訳なさそうに食べる人たち、お腹が空いてジッと待つ人たちに分かれました。 また、お子様メニューには「すぐ出します！お待たせしません！」的なことが書いてありましたが、あれもウソです。お気を付けください。 コースの提供が終わらないうちに、早めに子供たち用のアイスを注文したのですが、提供まで15分以上かかり、なおかつ先にコースのデザートが届く始末。 大人がデザートを食べているのをジッと我慢して見つめてくる子たちが不憫でなりませんでした。（子供たちが食べたいものではなかったため、「いらない」と言われていました。） 子供メニューの提供に時間がかかるのであればその旨教えて欲しいです。

高い料金を払っているのに全く満足できませんでした。 ここと別のお店で悩んでいましたが、「せっかくのお祝いだから良いところで食べたい」と言っていた参加者の方々も、あまりの接客の悪さに残念がっていました。別のお店にすべきでした。 もう行きません。 周りにも勧めません。

今の社長になる前の、昔の...

いい焼肉が食べたくなったので久しぶりに「大将軍」さんへ行きました。

おそらく富山で1番知名度の高い高級焼肉店です。その本店です。アクセスは車がないと厳しいかも。

平日の金曜日のランチで行きましたが、結構空いてました。3人で行き、料金は合計9000円ほどでした。まあ安い方。

切り落としランチを食べましたが、油の乗ってるいい部位もちょこちょこあったので美味しかったです。だけどこれ一つじゃお腹はたまらないかも。

個人的には、上カルビとマルチョウが美味しかったです。他は普通レベルでした。上ロースも頼みましたが、色の悪いのがあり、下に方に隠されていたので確信犯な気がします。

お肉は正直に言って、美味しい所は他にもっとあります。って感じのレベルでした。

店内さんの接客はかなり良くて、素晴らしかったです。水を溢してしまった際もすぐに対応してくださいました。感じもよかったです。

店内はかなり広そうで、席もかなり多かったです。個室は一人150円のチャージ料金が取られるっぽいです。カウンターもありました。

料金の相場は、以前の行った際も含めて、ランチが3000円くらいで、ディナーは10000円だと思います。まあまあ高級焼肉店です。

ランチは一日5つ限定で牛ひつまぶしや、ユッケ丼もあったのでそっちも気になりました。今度食べてみたいです。

個人的には値段や知名度の割には普通の焼肉屋さんなので、そんなに...

厨房のスタッフがエプロンをしたままタバコを吸っている姿をよく見ますが、そのまま調理してるんですよね？ 衛生管理はどうなってるのでしょうか？

高評価にあぐらをかいている？ 夜遅くに通りがかっても、外で大きな声を出してタバコ吸いながら（もちろんエプロンしたまま）雑談していたり、見かける度に不快になります。 近所迷惑とか考えないのですか？周りは住宅街ですよ？夜中の12時や1時に外で大声で話してるのは常識はずれでは？

美味しい料理を提供する前に、従業員の教育や、店の外でも色々な人に見られているという気遣いを徹底すべきではないでしょうか？

スタッフにお店の看板を背負っている、という意識が皆無です。 これではここでお金を払ってまで食事をしよう、という気持ちは起きません。 今一度、従業員の再教育をお願い致します。

※2022.6.14追記 注意をしていただいたお陰で夜は静かになりました。しかし、青いビニール手袋とエプロンをしたままタバコを吸っている姿はよく見ます。オーナーから注意されても改善しない、堂々とその喫煙姿を披露しているところを見ると、衛生管理の改善は...