Thanisara — Restaurant in Toyota

2025/6 タイ料理 タニサラ 愛知県豊田市西町５丁目５ ＶＩＴＳ豊田タウン...

タイの北部、チェンマイの名物「カウソーイ（カオソーイ）」が食べられるお店。

タイと言えば世界三大スープ「トムヤムクン」が有名だが、自分はこっち…。 ５年間副業でキッチンカーでの営業していたが、その時に修業させて頂いたのが「カウソーイ（カオソーイ）」のお店。 オーナーがタイ旅行で食べた「カウソーイ（カオソーイ）」に惚れ込んで、日本に持ち帰って来たと言う…。それがとても美味しかった。

以前に某コンビニで発売されたことがあったが、すぐに消えてしまった。

そんな思いのつのる「カウソーイ（カウソーイ）」が頂けるお店が豊田にあると聞いてずっとBMしていたお店です。しかも、本国の方が作られていて、本格的で美味しいと評判のお店は「タイレストラン タニサラ」さん。

場所は豊田市駅近くのVITS豊田タウンの４階。北出入口からのアクセスです。ご注意ください。 ４階フロアーはオフィスフロアーのよう…。一番奥まで立て看板に従って進むと到着します。

ここ？ と思うお店はビルのフロアーの一室なので、外観と言うアピールができないお店。アピール出来るのは入口ドアから店内のみ。

入口ドアにめいっぱいタイ料理屋さんをアピールしています。ガラスの扉から中へ入ると、そこにはタイ王国の調度品に紛れておちょぼさんの商売繁盛の熊手が飾ってあるのが、なんだか微笑ましい。

店内はとても広く取られています。ゆったりとした配置でまずは着席。

ここはタイの方の営業されているお店。厨房からフロアーまでタイの方々のようです。

おしぼりを頂き、ランチメニューを見てみます。

◯トムヤムクン＆カニチャーハンセット　1,690円 ◯トムヤムクン＆玉子炒めセット　1,650円 ◯プーニンパッポンカリーセット　1,650円 ◯クンパッポンカリーセット　1,490円 ◯パッガパオセット　1,200円 ◯パッタイセット　1,380円 ●カウソーイセット　1,250円 ◯ソムタム＆ガイトーセット　1,580円 ◯カオマンガイセット　1,390円 ◯グリーンカレーセット 1,200円 ◯マッサマンカレーセット　1,200円

ランチメニューだけでも11種の選択肢があります。全てのランチメニューにはフリードリンクが付いています。

当然、カウソーイのセットをお願いしました。

ランチタイムは11:30 〜15:00と時間の幅が広い。 店内はまだお客さんはまばら。 マダムや若い娘さんも美味しそうにランチを楽しんでいます。 でも、12:00を回ると近くの会社のサラリーマンが常連さんのようにやって来て、「●●ねー！」とメニューを見ずにオーダーしています。

しばらくすると、揚げ麺タワーがお盆にのって運ばれて来ました。揚げ麺タワーののった「カウソーイ（カオソーイ）」にサラダ、えび春巻、デザート、フリードリンク。コレで1,250円はかなりお値打ちです。 紙エプロンも一緒に持ってきてくださいます。

黄色くサラッとしたココナッツミルクのカレースープに茹で麺少々、もやし、紫たまねぎ...

Highly courteous staff, wonderful presentation of the food and and an overall pleasant experience. The space was not very much within the restaurant which didn't hurt the ambience much, but the food compensated nicely for it. Proximity to the train station helps with easy access.

Whether the food was authentic Thai or whether there was a Japanese influence, to be thought about. Thinking while having a meal here would be the best way to...