自家焙煎珈琲豆とワインの専門店「フレスタプラス＠あらの珈琲」 — Restaurant in Tsukuba

先日頂いた葉書にあったコスタリカブラックハニーを買いに訪れました。 １回目の心臓の手術の後だったので少し間が空いてしまいましたが、お店が開いててよかったのと、マスターの足！ほぼ完治したみたいでよかったです！ 今日は、そこコスタリカブラックハニーと定番のブレンド３番を購入♪ ニュークロップとの事だったので、ちゃんとしたカップで頂く事に。 丁寧にドリップして、いざコスタリカブラックハニーを頂きます。口当たりは非常に軽めで苦みと酸味はケンカしない程度に共存してる感じですね。 ただ飲み込んだ後の　香りと余韻。口の中で感じる残香と鼻を抜けて行く香りが非常にいいですね！ 僕がマスター荒野のコーヒーを知って　だいたい１年半くらいでしょうか。 コーヒー自体の味もさることながら、最大の特徴は香りなんじゃないか？と最近思う所です。 ブレンドの３番も結局味わいと、強い芳香に惹かれて　あらの珈琲へ行ったら　まずはブレンドの３番からお買い物スタートみたいなルーティンになりつつあります。

この日はテイクでアイスコーヒーも頂きました！ アイスはちょい濃いめのしっかりとした苦みのある感じで 水出しみたいなクリアーな感じでしたね！

相変わらず　上質な珈琲を　ありがとうございます。

追伸 もう間もなく秋です、そしてすぐ冬が来ます。 それまでの間に　ぞんぶんに今年の海を楽しんで下さい。 あっ・・・怪我しない...

とりあえず、良い点と悪い点だけ書いていきます。

良い点

①何種類かのコーヒー豆の匂いを楽しめる ②インテリアは素敵でした。コーヒー豆を使われてコーヒーの匂いが充満して心地よかったです。

悪い点 ①豆の種類 とにかく豆の種類が少ない、とても少ない他の店だったらもっと種類がある

②アフォガードやコーヒーについて 今回アフォガードを頼んだのですが、アイスは冷凍庫の匂い、コーヒーは苦くて酸っぱい、うーんと、コーヒーのコク？甘み？みたいなのがなかった

③コルクボードの価格 コルクボードの値段で商品を決めないほうがいい アフォガードが税抜きで500円って書いてあるのに今回とられたのがなんと、660円...

以前から気になっていて、近年やっと訪問できたお店。 買い物帰りに寄らせてもらい、コーヒーを頂いています。すっかりお気に入りです。

並木ショッピングセンターは駐車場が建物の北側と南側両方にあり、キャパシティもたっぷり。無料で利用できます。

コーヒーとワインに詳しい元高校球児で現サーファーのマスター「あらのさん」と女性スタッフ「ロミヒさん」のおふたりで経営している、小さくてあたたかいコーヒー店です。

「今月のオススメコーヒー」を中心に、ホットもアイスも メニューが豊富です。店内で飲むこともOKですし、テイクアウトもOKです。コーヒー豆やワインも買えます。

ここのクチコミには「マスターが無口」など心無い投稿も散見されますが、私は特に気になりません。きちんと挨拶してくださいますし。 重ねて申しますが、おふたりでゆっくり経営している小さなお店です。完璧なホスピタリティーをお求めの方は、お近...