yorimici bakery — Restaurant in Tsukuba

2023年11月にさくらの森にできたパン屋さん。住宅展示場の一角に入っている。時間帯によってはほしいパンが売り切れている。カレーパンとクリームパンが人気。でも、おやきも種類がたくさんあって、具材もたっぷりでおすすめ。北海道産小麦100%、全て無添加生地。

Yorimici bakery, Tsukuba, Inaraki

A bakery that opened in Sakuranomori in November 2023. It is located in a corner of the housing exhibition hall. Depending on the time of day, the bread you want may be sold out. Curry bread and cream bread are popular. However, there are many types of oyaki, and there are plenty of toppings, so it is recommended. 100% Hokkaido wheat, all...

２度目の訪問 少ないながらもパンはあった。 しかしアルバイト男性は言葉遣いが変過ぎて不快。 接客教育ちゃんとして欲しい。 まともな接客教える人いないのでしょうか?

新規オープンということで楽しみにしながら11時に入店 ナント棚はカラッポ。 人気商品というパン・ド・ミー数個とサンドイッチしかない状態。 人気があって売り切れなのは仕方がないとしても次々に来店するお客に対してバイトの子達が皆で「いらっしゃいませ!」と言うのはもはやコントのよう。レジに4人も居るなら入り口に1人立たせて売り切れの旨を説明させる位の気が回らないのだろうか??? レジ担当の女性も終始レジに肘をついて更に頬杖までついてレジ操作していた。こんな店員中々見れないのである意味凄い!一見の価値があるとも言える。従業員の接客の教育は一切していないと思われる。 店の造りは良いのに非常に残念。 今日開店した訳ではないのだから品切れしない工夫とか客を不快にさせない接客とか考えられないのか。 経営者の資質を疑う店です。

肝心のパンは‥...

【良かった点】 ○お洒落な外観、内装 ○国産小麦使用 ○アレルギー表示あり

【いまひとつだった点】 ○11時半頃行ったが、パンの種類、個数が少ない。

○店内の日本語がよくわからない。（以下のようなやり取り、状況にて）

・パニーニを切ってもらえるか聞いたところ 店員さん「それは、厳しいです」 （切るサービスは、やってないなら、そういったサービスはやってませんなどと伝えていただけるとわかりやすいです。）

・イートインコーナーがどこか訪ねたところ、 店員さん「真っすぐ進んで、左です」 （指差した先には、通路がありませんでした。）

・ドアの貼り紙、以下のような趣旨でした。 貼り紙「閉め切っています。反対のドアを使用してください。」 （他のドアは、道路側にあります。反対側ではありません。）

【総じて】 店内での日本語を理解するのに疲れました。 味は、美味しかったと思います。...