フレーバーカップ — Restaurant in Uonuma

昭和からある古き良き喫茶店。子どもの頃、何度も通った記憶があるが、機会があり、数十年ぶりに伺った。 基本ドリンクオーダー必須のため、コーヒーの飲めない私は紅茶をいただく。香り高く本当に美味しい。良い茶葉で丁寧に出しているのだと感じる。コーヒーも間違いなく美味しいと思う。注文受けてから豆を挽いていた。 自家製食パンを使ったトーストが、また格別。さっくりとしたシンプルな食べ応えで、焼き加減や具のバランス、マスタード？などの味付けも絶妙。その他、ピザもパスタも何でもごちゃごちゃせずシンプルに美味しい。 マスターは年を重ねていたが、変わらずベタベタしない良き距離感の接客。インテリアも昔の記憶のままの落ち着いた雰囲気。ラジオが程よい音量でかかっていてとても心地よく過ごせた。 カウンターにディスポのおしぼりとおかわり用のお水、取り皿が置いてあって自由に使える。 価格設定は心配になるレベルでかなりリーズナブルだと思う。 改めて...

子どもの頃から母親に連れられて来ていた喫茶店。地元に寄ったついでに、30年ぶりくらいに来てみました。 コーヒーうまっ！？豆の味がしっかり引き立っていて、シングルオリジンを楽しめます。しかもたっぷり……！コーヒー好きな母が通っていた理由が、この歳になってよくわかりました。 パスタうまっ！！ミートソースはトマト感よりデミグラス感が強く、少しピリッと来る辛さもフォークが進みます。 そして今も変わらないコーヒーパフェ！！「生クリーム食べに来るんだ」と言っていた母を思い出します。甘さ控えめのクリームにほろ苦いコーヒー、そしてバニラアイスで凍ったコーヒー氷。 30年前の私のような娘と一緒に亡き母を偲びつつ、ゆっくりさせていただきました。 ごちそう...

クレープレビュー+ランチ。 ミックスピッザァ¥900(ツナ、サラミ、ベーコン、イカ) クレープ アイスクリーム&チョコ¥500+アイスコーヒー¥450、 ミートソース¥800+ウインナーコーヒー¥450、 クレープ...