Aoyama Gyōza-bō Urayasu — Restaurant in Urayasu

以前から気になってたがようやく初訪問。 麺セットの中華湯麺（五目ラーメンっぽい）とミニチャーハンの¥900円セットに、さらに¥200円で餃子３つのフルコースを注文。 ラーメンの五目具材も丁寧に作られてて美味しい。 餃子は大きめかな？かじると汁があふれてこれまた美味しい（やけど注意） チャーハンもちょうどいいお味（チャーハンもいくつかの味を出してるようだが、麺セットのチャーハンは普通味のみっぽい） 配膳時間は遅いというか、丁寧に調理してる印象なのでそこは気にならなかった。（五目の具もチャーハンも同時には作らず一つずつ作ってた） その分出てくるのも「ほぼ同時」ではなくバラバラなので時間が限られてる昼休みなんかだと忙しないかもしれない。 接客に関してもおかみさんが片言の日本語だったので、これは「悪い」んではなくて、そういうもんだよなと納得。 また近くに行...

入店時、他の客2名 麻婆拉麺・半炒飯セットと餃子3個を頼んだ。 水を飲む変な味がして不味い。 5分位で餃子が出てきた。 餃子食べ終わる。 厨房はカウンター越しに丸見えだ 料理人、手際が悪い 暫くして叉焼炒飯が来る。 他の人が注文したものだ😅 また、暫くして台湾拉麺が来た。 注文を聞き間違えたようだ。 これまで30分経過。 中国人のやる中華屋でこんなに待ったことはない。 更に5分麻婆拉麺が来た。 更に5分半炒飯が来る。 麻婆は山椒が少し入った、ちょい辛の痺れ系で、豆腐絡めた餡がボリューミーで割と好きな味だ。 炒飯もそこそこ美味しかった。

食べ終わる頃、店の中は程々に席が埋まっていた。それでも料理人の手際が悪い。 後から来たお客も料理の提供待ちだ。

注文1に対して作る料理も1だからかなぁ😂...

恐らく、台湾系の町中華屋さん。 台湾系はどこもやたら量が多いのが特徴。

餃子🥟とラーメン特に鶏チャーシュー麺が 美味しかった。チャーハンは微妙。

接客に関しては、日本人からしたら確かにあんまりいい印象は持たないでしょうが、海外はこれでもまだいい方です。

海外の店の接客といった感じ。なので、少しびっくりするかもしれません。

ただ、ランチはソフトドリンク飲み放題だし、料理はちゃんとしたもの出してくれる。

タレは種類が多く、選んで取り分けます。 餃子のタレ、酢、おろしニンニク、 海鮮ラー油、ピリ辛ラー油などおもしろい。

愛想はわるいですが、恐らく、日本にまだ慣れてないから日本流の接客がわからないんだと思います。私はそう感じました。

従業員さんは必死に働いてます。 値段も...