Aoyama Gyōza-bō Urayasu — Restaurant in Urayasu

以前から気になってたがようやく初訪問。 麺セットの中華湯麺（五目ラーメンっぽい）とミニチャーハンの¥900円セットに、さらに¥200円で餃子３つのフルコースを注文。 ラーメンの五目具材も丁寧に作られてて美味しい。 餃子は大きめかな？かじると汁があふれてこれまた美味しい（やけど注意） チャーハンもちょうどいいお味（チャーハンもいくつかの味を出してるようだが、麺セットのチャーハンは普通味のみっぽい） 配膳時間は遅いというか、丁寧に調理してる印象なのでそこは気にならなかった。（五目の具もチャーハンも同時には作らず一つずつ作ってた） その分出てくるのも「ほぼ同時」ではなくバラバラなので時間が限られてる昼休みなんかだと忙しないかもしれない。 接客に関してもおかみさんが片言の日本語だったので、これは「悪い」んではなくて、そういうもんだよなと納得。 また近くに行...

入店時、他の客2名 麻婆拉麺・半炒飯セットと餃子3個を頼んだ。 水を飲む変な味がして不味い。 5分位で餃子が出てきた。 餃子食べ終わる。 厨房はカウンター越しに丸見えだ 料理人、手際が悪い 暫くして叉焼炒飯が来る。 他の人が注文したものだ😅 また、暫くして台湾拉麺が来た。 注文を聞き間違えたようだ。 これまで30分経過。 中国人のやる中華屋でこんなに待ったことはない。 更に5分麻婆拉麺が来た。 更に5分半炒飯が来る。 麻婆は山椒が少し入った、ちょい辛の痺れ系で、豆腐絡めた餡がボリューミーで割と好きな味だ。 炒飯もそこそこ美味しかった。

食べ終わる頃、店の中は程々に席が埋まっていた。それでも料理人の手際が悪い。 後から来たお客も料理の提供待ちだ。

注文1に対して作る料理も1だからかなぁ😂...

無類の炒飯好きですが、ここの炒飯は美味しいです。 いくつか種類がありますが、元の炒飯が美味しいので全部美味しい。 角煮炒飯はタレの甘みが入るので味が変わる為、味の方向性は違ってきますが美味しい事に変わりはありません。 餃子が店名に入っているだけあってやはり餃子が看板メニューだと想いますが、大きくてボリュームがあり、肉汁が沢山入ってます。 好みの問題ですが、個人的にはこの近辺で一番美味しい炒飯と餃子を食べさせてくれるお店だと思います。 もう1つ個人的に意見として、店員さんは恐らく中国人のご夫婦ですが、あの愛想がない感じがこれぞ美味しい中華料理店！という感じでたまりません。 褒めてますからね。 個人的にはこういう雰囲気の方が大好きです。 お客様は神様みたいな姿勢は不要だと思います。...