大分でしか食べられないと言うフグの肝、初めていただきました!めっちゃ美味い!あん肝より濃厚かもこれは絶品ですね、説明もなく出てきたので食べてびっくり、コースの初手に肝と皮に紅葉おろしにわけぎをポン酢で和えた品から美味しかった。
部屋には料理の写真撮影禁止と書いてあるので素直に撮りませんでしたが良い品なら撮らせて欲しいわw
知らんかったけど一番値段が高いコースだったようでフグ刺、鍋、雑炊、唐揚げと全て良かった。まぁ、骨と身のバランスがフグならではなのでしょうがないが初めてフグのフルコースなんて頂いたのでマジ美味いと思った。
会食で頂いた料理なので自腹で頼むかと言えば。。。肝を食べたい...
Read more海鮮丼を求めて、臼杵へ。初めての臼杵でしたが気になるお店が沢山ありその中でも評価が高いほり川さんへ行きました。入店し、席に着く前に料理を注文。(入店前に注文するメニューは決めてた方がいいかも?)注文後は落ち着いた雰囲気の個室へ案内してもらい美味しいお茶が出てきました。なんだか、実家に帰った時のようなホッとする空間でした。 いざ、御目当ての海鮮丼の登場です。目で見て楽しみ、味でも楽しみ、これは素敵な海鮮丼でした。海鮮丼以外にも上品な副菜(どれも絶品)が付いてきて2000円を切るのは破格です。こんなの都会で食べたら倍以上はします。すごく、素...
Read more臼杵のフグをリーズナブルに提供してくださるお店のひとつです。夜行きました。個室でした。小さな子供が一緒だと伝えていたからか周りの部屋にはお客様が入っていませんでしたので音や声に気を遣うことなく食べられました。 でも、子供対応もう少し頑張って欲しかったです。子供の食器は一切なく、こたつのお部屋でしたが子供椅子もありませんでした。 支払...
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