大餃列 — Restaurant in Utsunomiya

初めて配膳以外はオールセルフのラーメン屋に入りました。 コロナもあって、こういう非対面方のお店が増えてはいるので、そのうち慣れるのかなぁとは思うけれども、注文はテーブルに置いてあるタブレットで全部済ませられるので、混み合ってる店内で声を張って店員さんを呼ぶ必要が無いのは本当に楽ですね。 ラーメンや餃子以外もおつまみ等充実してるので、軽く飲むには入りやすいと思います。

他に数組いましたが、注文品が届くまではそこまで待ちませんでした。貝出汁ラーメンの塩と醤油を頼みましたが、アサリとホタテの出汁が効いていて、アサリの香りも濃く旨味も強いので醤油や塩に負けません。全粒粉の細麺によく絡んでとても美味しい。女性でも軽く食べれると思います。(麺量も少なめに調整してくれますので安心です) 餃子も揚げや焼き等、いくつか種類がありますが、小ぶりなので、これだけ頼むなら焼き方違いで頼んでも満腹になることはないです。ラーメンのお供やつまみにぴったりだと思います。

店員さんによりますが、餃子と一緒にビールを飲みたい方は、注文時に一緒に持ってきてもらいたいと口頭で伝えた方がいいかもしれません。(タブレットには項目は無かった) 帰りも、途中で渡されるバーコード付きのバインダーを持って、セルフレジでお会計なので楽チン。

宇都宮市で貝出汁ラーメンはあまり見かけないので、是非...

貝だし醤油ラーメンを注文(全部のせ) さっぱりしている中にほのかに貝のだしとわかる風味と味! 醤油ラーメンとして完成度は高め!

友人は豚骨!こちらも美味しい。 豚骨がまざっても風味や味がおちることなくしっかり味わえるのはとてもいいとおもいます。

サブメニューで餃子とチャーシュー丼セットを頼みました。 餃子は少し油多めの焼き加減で味付けは可もなく不可もなく。

チャーシュー丼は 少し痛んでいたのか?ヨーグルト臭が出ていて味も少し薄い (濃いのかと期待していた。) 結果チャーシュー丼にはラーメンの汁を投入して結果オーライ。

店内もとても綺麗で 2階もあり広い。 次回は貝だしをしっかり味わえる 塩ラーメン頼んでみたいとおもう。 そんなわけで★4つ!! 今後も期待してます。 ご馳走様でした!

後日貝だし塩ラーメン のり&味玉 餃子セットをたべた。 塩は 貝のえぐみ?しぶみがでていたのか 美味しいがちょっと微妙。醤油のがいいかな。 餃子セットのライスが 小では無く 普通盛りだった。 (間違い?)とにかくお腹いっぱいご馳走さまでした。

餃子は普通か普通より下。 焼売は肉肉しくておいしかった。 熱々の...

★焼き餃子6個（380） 小ぶり。ニラも入っていて食感良いです。あっという間に完食 ★焼きギョウパオ４個（720） 熱々汁飛び注意⚠ ジューシーで美味しい！！ オススメですねー。ちょっとだけ、、油が多い感はあります。 ★ジャンボ焼売3個（480） 焼売売り切れ！残念。。 でも、申し訳なさそうに売り切れを告げる店員さんに免じて次回にチャレンジしますという気持ちになりました。 ★味玉博多とんこつ（940） 美味い✨美味しかった～！ 替え玉普通にしたけど結構硬め？ 硬めを頼んだらバリ硬になるかも。 高菜も辛くなく美味し！ スープにライスと高菜入れて締めに食べたいなぁ。 でも、今回は餃子巡りなので諦めます。

※グーグルクチコミ書いて替え玉もらいましたが、よいしょしてないですよ。 店員さんや店長さんかな？気持ち良い接客ありがとうございました😊 ただ…音楽が中高年には少々耳障りでは...