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Juzo Shrine
4.2
(181)
Wajima Kiriko Art Museum
4.0
(853)
Wajima Morning Market
3.7
(2.3K)
Miki Sushi
4.2
(98)
Tokushin
4.0
(73)
$$
Shimpuku
4.3
(244)
Orizzonte
4.6
(81)
ネットで検索して訪店
大好きな煮干があったので「背脂煮干しそば」を麺硬めで注文
直ぐにお水が出されましたが、無言でした(-_-;)
スープは、パンチが効いてて美味しいですね。 ただ、醤油が強くて煮干の旨味はあまり感じませんでした。 麺はストレートで好みの感じ。もう少し細目だともっと好きですね。 トッピングは、まぁ普通と言った感じですね。 背脂は乗っているんですが、申し訳程度の量なのでもう少し増やしても良いのかなと思います。
また食べたいレベルなのですが、店主の店員に対する接し方が気になりました。 お昼時でほぼ満席、超忙しい時の店員の不手際が感情を高ぶらせるのは当たり前のことだと思いますが、それが客に伝わると決して居心地の...
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能登半島地震一日前の２０２３年の１２月30日以来半年半ぶりの訪問です😭迷わず醤油中華そば大盛りとチャーシュー丼を注文😀やはり久しぶりに食べたが王道の正統派醤油ラーメンは美味しいかったです😙‼️中細のストレート麺チャーシューメンマかいわれのりネギと具材はシンプル😀麺はのど越しが良いし醤油スープは味は優しい感じで後味スッキリ😙チャーシュー丼は手頃なサイズ😙とにかく営業再開できて😭良かったです😭そして本当に美味しいかったです😙ごちそうさまでした～😙‼️‼️そしてシンプルな昔ながらのビジュアルも最高‼️‼️ラーメンはこれで良いんだよ😙‼️‼️😙後具材の...
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塩中華そばとチャーシューごはんをいただきました。 スープがとても旨くて全部飲み干してしまいました。チャーシューはモモを使っており、食感が強めですが個人的にはパサパサしてるような気がしました。 ただ、このチャーシューが乗ったごはんはとても相性がよく美味しかったです！値段も２００円と安くとてもお得に感じました。
今回21時半を過ぎての訪問だったので、メニューがだいぶ品切れになっておりましたが今度は早めに来て煮干しらーめんとかいっときたいなぁと思いました。(週末は23時まで延長やってるそうな)
ごちそうさま...
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