寧暮 — Restaurant in Wakayama

Family run bakery which uses organic ingredients and bakes their bread in a stone oven. There are only 3 car park spaces and there is always a line of people waiting outside. This shop runs a strict one in one out system so expect to wait outside for a while. The bread may seem a little expensive but the taste and quality make it worth it. I recommend their bagels. I will...

大好きなパン屋さんです。 以前の店舗から薪窯でのパン焼きを新しく今の店舗に移られて始動される折、クラウドファンディングで事前販売契約のオマケ付きと言う募集があり元々こちらのパンを定期便で購入しており応援させて頂きました。 はじめは、 Instagramで拝見して旦那様のハードパンと奥様のベーグルやパネトーネや小豆のあんこやジャムなど魅力が沢山のお店なのでフォローし始めて 定期購入の月1定期便で契約して代引きでお支払いしています。 営業日に向けて事前にInstagramで購入希望の募集を投稿されてDMで申し込み実店舗のお取り置きと発送の注文を受付されます。 定期便などの余剰便も時々注文を投稿される時もあります。 営業日にはランチもされていて奥様の方のIInstagramで予約募集されます。 また飲み物も提供されています。 旦那様のInstagramではパンへの思い、日々の生活や家族観、人生観など幅広く投稿され哲学的で深く感銘を受けたり共感したり感動させてもらえたり微笑ましく感じたりと楽しみに読ませてもらっております。 私をはじめ我が家は寧墓...

和歌山市塩屋に「ハリマヤ」として営業されてた時も人気でした。和歌浦天満宮の近くに移転オープンし店名も｢寧暮（ねいぼ）｣に変わりました。自家製粉の国産小麦の全粒粉を使用されています。ただパンの店頭販売は土曜のみで、木曜は事前予約のセット販売の受け取りか発送のみになっています。私は事前予約し木曜日に受けとりましたが購入に至るまでも何度も完売で購入できませんでした。奥様が担当のベーグルもハリマヤの時からネット販売されてますが一度も購入できた事がないので、いつか購入できるかと気長に待ってます。🅿は建物の前に数台置けますが近...