まわる鮨 太助 あかねケ丘店 — Restaurant in Yamagata

山形県の山形市あかねヶ丘にある寿司屋さんです。カウンター席、テーブル席があります。キャッシュレス決済に対応しております。

◼️注文したメニュー ・一皿三貫セット ・活真鯛　・活かんぱち ・焼サーモン　・とろさーもん ・いくら　・うめしそ　etc

ちょくちょくお店の前は通るけれども、過去一度も入る機会がなかったこちらの印象は、ちょいと高めの回転寿司屋さん。

カウンター越しから大将らが笑顔で迎えてくれます。家族でやられてるのかしら。そんな風に感じたスタッフ構成。

硬派で鉄板のネタが並び、子供が喜ぶような、唐揚げとかポテトとかはありません。平日ならば、海鮮丼などがあるようですが、本日は日曜日なので、残念。味噌汁は、あらとえびの２種が用意されているのは、お得感ありますね。

節のネタの三貫セットがおすすめのよう。いろいろ食べたい方には良さげな感じです。

頂いたもので、印象に残ったことは下記につらつらと。

【一皿三貫セット】 焼サーモン、本鮪、甲烏賊のセット。新鮮なネタでおいしくてモグモグ。本鮪はママがイート。

【いくら】 子が食べたいと遠慮なく所望。旨そうにくちゃくちゃしながら食べてました。

【活真鯛】 新鮮なネタで、口の中で柔らかく包み込むようにぱくり。

【活かんぱち】 新鮮なネタの食感強し。チェーン店の回転寿司では味わえない食感。

【とろさーもん】 さーもんだねぇ。うまいねぇ。

【つなさらだ】 うちらが普段たべているつなさらだじゃない。

【さーもんさらだ】 さーもんのサラダらしい。サラダとして美味しくもぐもぐ。

【いかなっとう】 子曰く「納豆にうどんがのってる」新鮮なイカの食感にコシがあるように強め。納豆とイカが合うなんて誰が考えたんだろうと考えながらモグモグ。

【うめじそ】 腹満たしながらうまい。もっと食べたい。

【ガリ】 甘旨いガリをガリガリとうまうま。

そこそこお腹が満たされた感じで、ご馳走様してきました。...

（追記） 土曜日、ランチの時間に伺いました。 ランチ限定のどんぶり（海鮮丼風・700円）をオーダーです。 この日の内容は、マグロ3切れ、生海老１枚、イクラ、アナゴ、ホタテ風の貝などでした。 とてもコストパフォーマンスに優れたメニューで、味も大変美味しいです。 シャリが若干少なめな印象でしたが、サービスのあら汁、海老汁もいただくとまあまあお腹いっぱいになります。

なお、ランチは日曜祝日はお休みです。 オススメです。

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休日の昼に伺いました。 ここは何度も伺っておりますが、ネタの美味しさはもとより、豊富さにおいても県内の回転寿司カテゴリーの中では有数のお店と言って良いかと思います。 回転寿司と言いながら、実際寿司はレーンを回っていませんでしたので、オーダーして握りたてをいただきました。 いろんなネタを少しずつ食べたい方にも対応した、３貫盛り合わせも3～４種類あります。 また、サービスの“あら汁”と“エビ汁”もいただくことができます。これがまた美味しい！

なお、休日はやってませんが、平日か土曜日ならランチタイムにお得な海鮮丼などもいただくことができます。これも美味しいですよ。...

回転寿司屋さんの中でも、自家製の新鮮なネタも美味しく出してくれるお店です。 女将さんをはじめ、スタッフの皆さんとても気さくで我が家に帰ってきた様な気になります。 自分自身は独身の頃から、息子二人は赤ちゃんの頃からお邪魔しています。 赤身や白身、光りもの、烏賊や蛸、穴子もふっくらしてツメも本格的。 光りものでは、自家製のコハダが大好き。 (自家製は旬の時季で、その時々ではありますが抜群に美味しいです。) 貝類も自然な甘みと歯触り最高！ 実は玉子焼きもしっとり甘く、まるでデザートを食べてる様な感覚。 旬のネタもいいですよー☆ 最後に鼻に抜ける程よい辛さのワサビの花芽の軍艦巻きでさっぱりと〆るのが自分のお決まりです。 お味噌汁はセルフサービスで、お代わり自由。 海老汁とアラ汁の美味しい二種類。 ネギも好みで入れられます。 写真は今度...