自家製麺の店 玄龍 — Restaurant in Yamagata

暑くて喉からからの時に食べる冷しラーメンはスープもぐいぐい飲めちゃうし最高ですね～餃子がまたご飯に合うんだよね(^^) 30年1月2日18時過ぎ訪問。12月31日は15時迄営業、元旦は休業、２日は20時迄営業との事でした。餃子定食食べに伺ったのですが、新年初日とあってか残念ながら売り切れ(^^;後からの来店客も皆さん餃子注文して売り切れでがっかりしてて、やっぱ人気メニューなんだなと思いました(^-^) 30年５月連休中に久々に訪問。餃子セット860円税込み注文。ミニラーメン食べてて麺が変わったかな？とか思いましたがスープもちょうど良い塩梅でうまかったです。薄く感じる人は卓上セットの無料辛味噌？みたいなのちょい足しても美味いですよ。 令和１年８月久々訪問。冷やし中華と冷やしラーメン始まってましたね～ 令和２年６月訪問。冷やし中華と冷やしラーメン始まってましたね～ ７月訪問。平日11:45頃には満席になってました早めに来といて良かった～😄 令和３年５月訪問。冷やし中華と冷やしラーメン始まってましたね～ただ今日は最近お気に入りの、みそラーメンにワンタントッピングして餃子とライス。 令和３年１２月３０日訪問。３１日は１５時迄営業だそうです。 令和４年１月２日新年早々訪問。休みの店が多くて彷徨った末にまた来ちゃいました（笑） 令和４年３月久々に訪問。餃子セット９２０円税込食べました。 令和４年７月久々に訪問。メニュー表が変わってたので写真載せときます。前回来た時に比べるとだいたい５０円値上がりしてるみたいです。餃子セット９７０円税込注文したら、１５時頃だったせいかライス品切れとの事であきらめて、味噌チャーシュー麺１１００円税込にワンタントッピング２４０円税込で注文。朝から食べて無くて腹ペコでしたが、並盛でも相変わらずボリュームあるので満足できました。 令和４年１０月ツーリング返りに久々に訪問。餃子セット９７０円税込食べました美味かったです。 令和４年１１月土曜日夜久々訪問。餃子セット注文したらライス品切れとのことで、ワンタンメン９００円税込と餃子４５０円税込食べました美味かったです。 令和４年１１月日曜日夜訪問。そういえばタンメン食べてなかったなと思い注文。タンメン９００円税込餃子４５０円税込半ライス１５０円税込食べました。合計１５００円税込とはなかなか良い値段だ〜 令和５年１月日曜日訪問14時頃でしたが混んでて次々来客してましたね～。味噌ラーメン900円税込餃子450円税込ライス200円税込食べました美味かったです。 令和５年１月日曜日夜訪問。久々にワンタンメン９００円税込と、餃子４５０円税込、ライス２００円税込食べました美味かったです。 令和５年１月日曜日夜訪問。つけ麺８００円税込（つゆは冷温選べますので温で）大盛り１５０円税込食べました。シンプルなつゆだったので、ネギを入れた後、無料の天かすと辛いのと酢を足したりして自分好みにアレンジして食べて美味かったです。 令和５年６月土曜日昼、仕事で近くを通ったので訪問。餃子セット（餃子、ライス、半ラーメン）970円税込注文美味かったです。 令和５年８月お盆休み夜久々に訪問。味噌ラーメン９００円税込ワンタントッピング２４０円税込自家製餃子４５０円税込ライス２００円税込注文。合計１７９０円税込注文美味かったです。 令和６年１月8日夜久々に訪問。近所の食べたい店が今日は４件くらい休みでした。餃子セット（餃子・ライス・半ラーメン）９７０円税込注文美味かったです。 令和６年７月土曜日夕方訪問。冷やし中華1,000円税込注文。刻んだ紅生姜のってます甘酸っぱさを抑えた味ですが食べやすく美味かったです。 令和６年12月平日夜久々に訪問。味噌ラーメン900円税込ワンタントッピング240円税込餃子500円税込ライス200円税込注文美味かったです。前回食べた時より餃子が50円値上がりしてましたね〜 令和7年1月平日夜久々に訪問。月イチくらいのペースで食べたくなります。味噌ラーメン900円税込、ワンタントッピング240円税込、餃子500円税込、ライス200円税込注文美味かったです。先月食べた時からは値上がりしてませんでした〜 令和７年９月平日夜久々に訪問。味噌ラーメン１，０００円税込、餃子５５０円税込、ライス２５０円税込注文久々にきたけど味噌ラーメン１００円、餃子とライスは５...

山形来たらラーメンというわけで 2日連続でランチはラーメン。

ワンタンメンで検索をしたら福家そばやさんがヒットし、訪問しようとしたらまさかの定休日！ 気を取り直してもう一軒気になっていた こちらの玄龍さんへ訪問。

頼んだメニューはもちろんワンタンメン。

まずはスープから 鳥ベースのあっさりとした旨みが強いスープ。 めちゃ美味い！ 麺は極細麺で量もあり、食べ応えはあるのですが 自分としてはもう少し太麺があうかなと。 ワンタンは5個はいっており、肉もたっぷりちゅるちゅるした皮が美味しい。 メンマも味がしっかり付いていてこれも美味しい。

これは毎日でも食べれるラーメンですね

また機会があれば食べに来たいと思いました。

テーブルに天かすがあったのですが これはラーメンに入れるのでしょうか？ 初めてだったので入...

ワンタンメンおいしかったです。

ゴールデンウイーク過ぎに行ってみたところ，冷やしラーメンを始めましたとのことだったので，少し迷いましたが，冷やしラーメンにしてみました。春以降初の冷やしです。 麺の量も多く，具も必要なものは全部乗ってます。氷はまだ浮かべてありませんでした。スープをぐびぐびと飲めるくらいの味付けで，これぞ冷やしラーメンという感じでした。

この店のスープが薄くてという書き込みもありますが，これはこれでバランスが取れてます。最近取り上げられ若い人が好むこってりのラーメンとは別のものです。それだけラーメンは間口が広いものですね。

ちなみに，今年の「魂心...