Jolly Pasta — Restaurant in Yamaguchi

ジョリパにショック‼️最後にデザ−ト頼んでたのですが、タッチパネルで店員呼び出しボタンを押しデザ−トを持って来て欲しいと選択。待っても待っても来ない、、、１５分して店員に「デザ−ト来ないんやけど？１５分待ってる」と伝えると、忘れていたのか「大変申し訳ありません。今からお作りしますがよろしいでしょうか？」と、ここまでは、何処でもよくある話で誰だって忘れる事はよくある話で、、。デザ−トが来て2人で食べ始め（モンブラン）真ん中の辺のアイスを食べた時に口の中に違和感。吐き出すと、ookと書いてある黄色のプラスチックの何かの袋の欠片が2枚。店員を再びタッチパネルで呼び出し、、、５分たっても誰も来ない。店内は３組程度店員は４人。手を上げて店員呼び止め吐き出したプラスチックを見せると「あっ！」って顔されて、何のプラスチックか分かったのか「大変申し訳ありません」と告げ奥に。その後すぐに店員2人で来て「申し訳御座いません。」と謝りに。私が「２回失敗してるんだよ。まさかこの代金払えとは言わないよね？」と聞くと。店員は「店長じゃないので私では、、」と回答。私「払えって事？」もう１人の店員が「この分の料金は引かさせて貰います。」と回答。（ここまで来るまで２回くり返されてます）異物混入で払えと言われたのは初めてで本当にビックリしました。帰り際に店長らしき人から丁寧に謝られましたが、こんなときどう対応するのか教育受けてないのがわかり大変残念に思います。異物混入はジョリパさんには大変軽い事なのだと感じてしまい残念。パスタはとても美味しいけど、、、残念。ガ〇トさんは大変重く受け止め「絶対に入ってはいけない物です。大変申し訳ありません。」とホットコ−ヒ−出して貰いました。ちなみに卵の殻が入ってたのですがナイスなト−クと対応見せてくれました。誰でも失敗は有ります。どう対応しどう対処するか大変難しい事です。ですが避けては通れない業界だと感じます。よ...

お客様をもてなそうという気持ちが見うけられないのにガッカリしました。

夜はまあまあの雰囲気なのでたまに伺い テイクアウトもよく利用します。 ただ、試してみようと思った朝食はとても残念でした。 開店から１時間経過しているのに 店内は極寒。ガタガタ震えて待ちました。 足元には昨夜のパンカスやピザカス、ゴミがそこら中に散らばったまま。 モーニングの提供に約15分。 他にお客様がみあたらないのにこの提供時間は致命的ではないでしょうか。 （ちなみに近くの倉式珈琲は混んでいますが5分程度で提供されます。） カップバターはあるのにバターナイフは無し。仕方ないので大きなナイフで塗りました。 遅いなと待っているあいだ中、かなり離れていても内容がわかるぐらいの声量で、スタッフ同士の世間話をずっと聞かされたのもイライラの原因。 最初は「楽しそうだね！」「話しぐらいしないとやってられないだろうね」と夫と会話していましたが、延々と続いて提供時間が遅いとなると、さすがに気持ちが荒みます。 無駄話をするぐらいなら手を動かせ！と思ってしまうのは昔人間だからでしょうか。

最近導入された受付機。〇〇番にお座りくださいと大音量で指示されるのも、非常に改悪だと感じます。店の雰囲気が台無しです。 この冬枯れの季節の朝、あたたかく清潔感あるお店と笑顔で迎えて頂けたならどんなに心温まることかと思いますが、ジョリーパスタに限らず、心ある一生懸命な店が少なくなってきたのも時代のせいですかね。 さすがに2度目はないなという感じですが 店員さんの応対が悪いわけではないので も...

食事の提供や　サービスは ふつうでしたが　パスタが　とにかく水っぽい　湯切りが　よくできていないようで　味が薄く　美味しくなかった 会計では　不慣れな　バイト?がレジにいて　ポイントカード提示したのに　ポイントのつけかたわからず　会計して　もう　ポイントつけられません と勝手に　言って　わかる人と交代してくださいと　言ったら　やっと　奥から他の店員が　出てきたら お時間頂けるなら　ポイントつけられます　という　答え 皆んな慣れるまでは不慣れだし　分からないこともあるとは　思うが わからない時は　わかる人に代わるべきではないでしょうか?こちらが　わかる人に変わってくださいというまで　すみませんといって　なかったことにしようとしてた そんなに　何も教育してないのに ...