丸京鮮魚料理店 — Restaurant in Yokohama

金曜の夕方に通りかかると、店先に行列ができてました。 金曜夕方のみ、店先販売するそうで、鮪のぶつ切りが目当ての行列の模様。 気になったので私も購入しました。 赤身と中トロ辺りが大きくぶつ切りされた物を、欲しいグラムを伝えて買います。

私自身、横須賀が地元で、近所にたいそうご高齢の女性が営んでいた鮪問屋が有ったので、盆正月はそこの鮪をいつも食べていた私には、味がしなかったです。

冷凍鮪は解凍方法によるところが大きいと思いますが、ぶつ切りだから？ 柵も売ってましたが、同じ解凍をされてたとしたら、期待できないのかな。 味の良し悪しでなく、味がしない、です。

解凍方法を勉強されるか、冷凍鮪の柵に解凍方法を添付して販売する方が良いのではという感想です。

メインは店内の食事提供のようなので、店...

ギャップ萌えのお店

入った時の大将の愛想のわるさは過去に行った店の中で文句無しの１位です。 会話の中でのちょっとしたやり取りの大将の笑顔がグッとくる。 一人で切り盛りしてるのかすぐには料理出てこない。 普通の２倍、時間はかかるので★３つ。 この価格でこの味でこの料理だは★５つ。

二人で行ったのですが 刺身盛り合わせ3000円ぐらいのと海鮮かき揚げ700円 日本酒生酒を300ミリリットル×2本 1000円ぐらい お通しタダなのも大きいポイント 合計5000円いかないで食べれました。

アピールポイントは味です。 やはり刺身でミル貝、サーモン、アジ、〆鯖、マグロ、ハマチが三切れ 普通の味なら高いけどこの味なら安いかと。 あまりこまないで、長く楽しみたい気持を込めて★...

木曜日開店待ちで並んで6時に入れていただきました。こちらのお店は木金土のみ、6時開店8時半L.O.9時閉店、予約は当日のみ受付という訪問困難店です。 刺し盛4人分で¥5000をお願いしましたが、これが既に宝の山。イワシもブリもこんなに美味しいお刺身を食べたのはいつ以来？ モロコシかき揚げ¥600は明らかに美味しいトウモロコシを削いだものでした。 海鮮かき揚げ¥1050はふんだんに海老・帆立などが入っていて２つでこの値段なので安いなんてもんじゃないです。最高の夜をありがとうございました。レビューはおかみさんの意を汲んであえて低めに付けてます。 永く続いて欲しい名...