赤坂一点張 たまプラーザ店 — Restaurant in Yokohama

赤坂一点張 たまプラーザ店で辛味噌ラーメンを堪能！

創業39周年を迎えた「赤坂一点張 たまプラーザ店」では、創業祭として全品500円という驚きの価格でラーメンを楽しめるイベントが開催されていました。この機会を逃すまいと訪問し、約20分の行列に並びましたが、待つ価値は十分にありました！

今回注文したのは人気メニューの「辛味噌ラーメン」。到着した一杯は、見るからに真っ赤なスープが印象的です。一口すすれば、見た目ほどの刺激ではなく、程よい辛さが味噌のコクと絶妙に調和していて、心地よい温かさが体中に広がります。辛味の奥に味噌の甘みや旨みが感じられる、丁寧に作られたスープです。

麺は太麺で、もちもちとした食感が特徴。スープがよく絡み、噛むたびに味わいが広がります。トッピングには大ぶりのチャーシューがのっていて、肉のジューシーさと柔らかさが存分に堪能できました。彩りを添える絹さややシャキシャキのもやしが、濃厚なラーメンに程よいアクセントを加えています。

さらに、お店の雰囲気も気持ちよく、カウンター席ではスタッフの方がテキパキと対応してくれます。創業祭期間中とはいえ、行列をスムーズにさばくプロフェッショナルな姿勢に感心しました。

この辛味噌ラーメンは、イベント時だけでなく普段使いとしてもぜひまた訪れたいと思わせる一杯。駐車場もあるので車でのアクセスも便利です（ただし台数に限りがあるため、混雑時は近隣の駐車場を利用するのが良さそうです）。

「赤坂一点張...

みそラーメンはあまり食べないけどここのは好き。 上手に魚の程よい青さとカツオの骨の様な酸のある旨味を引き出してるので 味噌の野暮ったさがスッキリしてスープゴクゴク飲んでもやな感じがしない。 合わせよりも、みそがおすすめ。 なんか二日酔いのときに食べると元気になるんだよな。 こなれた店員さんとBGM良い。 激落ちくんでも落ちなさそうな丼の縁だけ気になる。

I don't eat miso ramen often, but I like it here. They have a nice green fish flavor and a sour bonito bone flavor. The miso flavor is not too bland and you can drink a lot of the soup without feeling bad. I recommend the miso rather than the awase. I feel better when I eat it when I have a hangover. The staff are well-trained and the background music is good. The only thing that bothers me is the rim of the bowl, which looks like it won't fall off even if it's a...

先日、赤坂一点張のたまプラーザ店に訪れました。平日の月曜夜というにもかかわらず、お店はほぼ満席の状態で活気に溢れていました。しかし、回転率が非常に早く、ほとんど待つことなくスムーズに入店できました。店内の雰囲気は明るく、スタッフの対応も丁寧で、食事を楽しむには最適な環境でした。

今回は、名物である味噌ラーメン、餃子、そしてチャーハンを注文。さらに、喉を潤すために「神泡」のビールもいただきました。まずビールですが、キンキンに冷えたグラスで提供され、その一口目の爽快感は格別でした。続いてメインの味噌ラーメンは、こってりしすぎず、それでいて味噌の風味がしっかりと感じられる絶妙なバランスのスープが印象的。麺や具材との相性も抜群で、最後まで飽きることなく楽しめました。

チャーハンは、一見シンプルながら、食べてみると驚くほどの奥深い味わい。油っこさを感じさせないあっさりとした仕上がりながら、しっかりと旨みが詰まっており箸が止まりませんでした。そして餃子は、薄皮で包まれた具材がジューシーで、焼き加減も絶妙。ビールとの相性も文句なしです。

全体的に非常に満足度の高い食事体験となり、また訪れたくなるお店でした。味噌ラーメン好きの方や美味しい中華料理を求めている方には、ぜひ一度足を運...