Chouhachi — Restaurant in Yokohama

ドキュメント72時間【横浜オールナイトでとんかつを】の取材場所です。 この回、大好きです。

月一の贅沢でとんかつ食ってネオン街に繰り出す兄ちゃんたち。

深夜1時にトンカツ食べてるなか良さそうなキャバ嬢と大学生の若いカップル、彼女の引っ越しを手伝った後だそう、スタッフが同棲するんですか？と質問すると、「いや別居するんです」って、 いやいやw別れるんかーい🤣 この二人はドキュメント72時間でも屈指のキャラだと思ってるw

ブラジル人の25歳の大工の親方が頼んでたビックリとんかつ5800円って高いな。

最高売上が4500円の売れないホストさん。母親が買い物に行ったまま帰って来なくなり、父子家庭で育ったそう。色々と苦労してきたんだって。指に入ったダサいタトゥーに哀愁を感じる。

キャバ嬢と臭そうなオヤジの4人組。同伴だってよ。マジ見るに耐えん。汚い。

そして一番印象に残ってるのは夜勤明けコンビニオーナー。経費削減のため自ら夜勤をこなし、週２、３回の楽しみでやってくるという。ロースカツをつまみに日本酒呑んでる。そんな奴は『酒のほそ道』の岩間宗達位しか知らん。 最高すぎる。少しだけミーハー感があるのも良い。 しかし、ここのロースカツなかなかいい値段してるけど、それをつまみに日本酒呑んで、しかも週２、３回って凄いわ。なかなかの呑兵衛だな。 スゲーカッコいい！

そんな感じで大好きな回なわけで、今回初めて訪問しました。

ロースカツ定食(2222円) 期待し過ぎだったのかもしれないけど、正直あまり美味しいと思えなかった。他の人のコメントでもあるけど、脂身が多くてくどい。リピートしようとはならない。 唯一味噌汁が旨くお代わりできるのは良かった。 接客は感じ悪い。奥で店員同士でワチャワチャしてて中々呼んでも来ない。 色々と最低。

途中で店内の雰囲気が微妙に違うと感じたんだけど、どうやら放送後に移転して、今の住所で営業しているそう。 店も広くなってスタッフも増やしたのか。質落ちたんじゃない？知ら...

いつも美味しくて癖になっていた長八定食ランチを久しぶりに食べに行く事になり、車を飛ばして高速で伺いました。いつもの駐車場に車を停め、玄関先にある看板に目をやると長八定食¥1,700-の文字が眼に入り、この前確か¥1300から¥1.500に値上げになり、今度は¥1.700-になっていた。やはりこの世の中の経済が大変ですが、他の定食も値上げして¥980-止まり。此方はまだよかった！気持ちを切らさず、今日は長八定食を食べに来たので、値上げでの内容も期待して注文して待った。他のテーブルにはランチのハムかつみたいな料理がボリューミーで美味しそう！値上げしたとはいえ千円をきるランチとしては魅力的だ。そして料理が運ばれて来たのだが、少しキョトンとした。いつも美味しそうな盛り付けや、とてもお得感があるはずなのに、どういう訳か、なんか豪華に見えない。お刺身もマグロやまちの様な刺身。悪くも無く良くもない。煮物はいつもは綺麗な仕事。美しい俵に剥いた芋や人参で素晴らしい盛付けなのに、煮物もスーパーマーケットで売られた様な乱切りな煮物。拍車を掛けて煮物の上にちょこんと小さな焼き魚がオマケな様な載せ方。海老フライ玉ねぎの揚げたのにとんかつ一切れ、これはいつもの変わらないが揚げ物だ。茶碗蒸しも器が小さく見えてどことなくチープ感を漂わせる。ついつい隣のランチ料理がお得感満載に見えてしまう、再度の値上げで以前より寂しい。応援しているので、長八定食は内容を考えと欲しいと思いました。 メニューを観て全体的にも値上がりが凄いですね。 コロナ禍と侵略戦争の影響で大変な世の中。 僕らの様な、ランチで美味しくお手頃感がある食事を期待しているものには本当にショックです。 料金の味はいつもと変わりない感じでした。 因みに行来する高速往復料金も同じくらいの金額なので、僕ら遠方からの来店者には考えさせられる議案でした。世の中大変ですから頑張ってほしいです。応援してい...

Good, good diner, various Japanese dishes besides Tonkatsu, hall is clean and big and many tables, hospitarity also good. High performance despite of 24 hours open.

taste 4+ facility atmosphere 4 skill service 4 classification...