Fukueimon — Restaurant in Yokohama

Super clean. Super, super friendly. The fastest service I’ve ever encountered. Seems quite popular with the locals. I found some healthy items and was served the most authentic ma po to fu I’ve had so far in Japan. If you’re in the area and feeling like Chinese food, this place is highly...

仕事帰りの宵呑み、やって来たのはJR鶴見駅からほど近い「福盈門」さん、赤い看板に唆られての入店です^^　週末と言うことで満席でしたが暫く待って入店出来ました。

右手側の4人掛けテーブルに着きます！　お客さんは近隣のビジネスマンさんが多いですね、皆さん盛り上がっています^^

レモンサワーで喉を潤し、肉質の良いチャーシューを頂きます、アテには脂身少ないほうが良いですね。イカとネギの四川風和え、シンプルなら素材を活かした味付け、良いアテになります。

棒々鶏は胡麻ダレが美味いですね、あっさり鶏肉をもり立てます。エビチリ、中サイズの海老がしっかり、引き締まった身に少量のチリソースが掛けられています。

ニラレバ炒め、レバ肉は新鮮さなのが分かります、サッと炒めているのでレバ風味が強いです。焼き餃子は強めに焼きあがってパリッと食感、関東サイズなので食べ応えあります。

ネギつゆそば、シンプルなピリ辛スープが良い感じ、チャーシュー片も入って好みの味わい。おこげの海鮮あんかけ、スタッフさんが目の前で熱々スープをおこげに投入、いい音しますね^^;　〆には最高でしょう。

食後にはマンゴープリンを頂きながらまったり．．．スタッフさんも本国の方ですがサービスは的確、料理の提供時間がかな...

“フクエイモン”と読むんですね。勉強になりました。 私、10年程鶴見区に住んでおりますが初めて伺いました。 気にはなっていたんですよね。

ランチタイムに伺いました。 店内は禁煙・喫煙で分かれていました。 煙草を吸うか聞かれて、ざっくり空いてる席へご案内。 周りはサラリーマンばかり。

オーダーは、 ・海鮮豆富定食(ごはんおかわりOK) ・ネギチャーシュー？ ・生ビール 早々にビールとネギチャーシューが来ました。 軽く後悔。ネギチャーシューは3~4人で食べる量でしょう…。 でも頼んだものを残すのは嫌なので食べきる決意をしました。 そこへ定食が到着。 これまた…。なかなかのボリューム。塩の効いた餡掛けがご飯を加速させる。海鮮のプリプリ、野菜のシャキシャキ、ネギチャの怨念、、、ご飯が止まりません。 調子に乗って大盛りご飯をおかわり…。 再び後悔。 負けるわけにはいかないので気合いで食べきりました。

ちょっと接客は雑ですが、また行きたいです。味は良いです！ 子どもがいない方が楽しめるのかな？ちょっとディナー利用しないとわからないかな… 少なくともランチの煽られ感は、子ども...