Gin-ya Hiyoshi main branch — Restaurant in Yokohama

いまこの店に行こうと思ってるあなた、まずこのレビューを是非みてください。 はっきりいって行く価値なしです。店員の接客最悪、不衛生、ラーメンがまずくてお金の無駄遣いでした。 まず食券を外で購入し、入店すると男性二人の店員がべちゃくちゃしゃべっていました。入店した私を見るやいなや明らかに不機嫌な顔と舌打ちをされ、私はなんか嫌な予感がするな…と思いました。おそらく15時くらいに行き、他のお客さんもいなかったので息抜きがてら楽しく雑談をしてたときに私が入店したので、「このタイミングで店くるんじゃねえよ」と店員は思ったのでしょう。ちなみに15時は営業時間内です。

席につき注文を聞く際も店員は不機嫌な態度まるだしで声もヤル気なく、ゴニョゴニョとした声で接客しており、私は店員の声が聞き取りにくかったので「もう一度言っていただけますか？」と聞くと店員は怒り出し、「ラーメンの好みは！？って聞いてるでしょ！！！！！あるの！？ないの！？どっち！？」と強い口調で怒鳴っていました。私はあまりラーメン屋に行かないのでラーメン屋の常識？もあまりわからなかったので私自身も申しわけないなと感じましたが、そこまで怒鳴らなくても…とおもいました。なのでラーメン屋にあまり行かない方はこのお店はやめておいたほうがいいです。

注文をとりラーメンを作りながらまた男性二人で大声でおしゃべりを始めました。店員はマスクもせず、丼にタレを入れながら大声でしゃべっていたので「唾が入りそうだな…」と思いながら見ていました。ラーメンを作っている店員は風邪気味だったのか、しきりに鼻をすすったり、手で鼻を擦ったり(鼻ほじってたようにも見えました)ティッシュで鼻をかんだあとも手を洗うことも全くせずそのままラーメンをつくり続け、とても不快な思いをしました。この時点で私は限界を感じていました。

極めつけはラーメンが茹で上がり、トッピングをする際、トッピングを担当した店員が手のひらで自分の額から湯水のように湧き出る汗を拭い、そのまま私のラーメンのトッピングをしてる姿を見てしまいました！汗でビチョビチョに濡れた手で私のラーメンにのりやほうれん草やチャーシューを盛り付ける姿を見て背筋が凍りました。

「はい、お待ち」とラーメンを出された際に私はたまらず「あの、すみません。いま汗を拭った手で私のラーメンにトッピングしていませんでしたか？」と聞くと、なんと店員は「そんなことしてる訳ないでしょ！！！お客さんうちの店に言いがかりをつけるなら出てってもらえますか！！！」と逆に怒られてしまいました。

すっかり萎縮してしまった私は早く店を出ようと思い、ラーメンをすすると、これまた全然美味しくない。スープはぬるく、味も薄く、麺は伸びており、なにしろ私はおじさんの汗が付いたのりやほうれん草を食べることに強い抵抗をかんじました。麺を食べている際私の視界の端に黒い物体が移動したとおもい、視線を床に移すとなんとそこには二匹のゴキブリがいました。たしかに店内も掃除が行き届いてるとは言えず、床も机もベトベト、麺？スープ？が入ったダンボールもそこらへんの床に直接置いてあり、ゴキブリが出てもなんらおかしくない環境でした。

おじさんの汗が付いたラーメンをゴキブリと一緒に食べる勇気は私にはなく、ラーメンを残し退店しようとすると、丼にのこったラーメンを見た店員は「ハァーーーーー…ちっ」とわたしに明らかに聞こえるようにため息、舌打ちをしました。

私はこの店に二度と行くことはありませんが、 このレビューを見ている方も是非一度冷静に考えてほしいとおもいます。これ以上私は被害者を出したくないのです。皆さんには不幸になってほしくないのです。ちゃんとしたお店でおいしいラーメンを食べていただき、笑顔になって欲しいのです。 日吉にはおいしいラーメン屋がたくさんあるみたいなので、是非他のお店に行くことも検...

いや〜家系では久々に出ました星5つ。慶應の二郎、早稲田の武道家、東大の千里眼と名門大学の周辺には学生達の頭脳を満たすトップクオリティのラーメン屋が存在することは周知の事実だが、ここ慶應日吉キャンパスは言わずと知れた豚星が比定されてFAというのが一般的見解だろう。だがちょっとまってほしい、豚星という巨星の陰に潜んだクエーサーを私は見逃さなかった‼︎ ひとつ抜きん出た何かを持つ店にのみ与えられる星5つ。何の変哲も無いオリジナル家系ラーメン家であるこの店は、味は普通で値段も普通、華もなければ技も無いが、サービスの一点のみにおいて他を凌駕する圧倒的クオリティを示す‼︎ 朝ラーでの丼物サービス＋ツイッターフォローでの替え玉無料＋トッピング一品無料＋無限ライス=SR満腹確定‼︎ ジロリアンが泣いて喜ぶ圧倒的ボリューム‼︎ GREEも裸足で逃げ出すログインボーナス‼︎ リセマラの必要はありません‼︎ とにかくお得感を感じたい人にうってつけの店です。しかもこのお得感で工場スープじゃありません。ちゃんと店炊きのライブ感‼︎ 麺は人の上に人を作らず⁉︎...

最近は初訪問のお店ではお好みは全部(普通)にしてるんです。指定するのめんどいのと通常版が知りたいってのとありましてね🍜

オール普通にしましたが、味は割と濃かったです！油膜も多く感じましたが、まぁ普通なのでしょう。 チャーシューはホロホロ過ぎて箸で触ると即崩れるくらいのもの。最近こうゆうチャーシューありますけど、掴めないし食べ応えないし、柔けりゃいいもんじゃないなってのを痛感してます。そもそもとして肉質がすこぶる良くないのか、豚でも成型肉なのかな？ 味に戻りますが、割と塩分高めというか濃いめというか塩っぱいです。味玉も味濃いです。しっかり味付き玉子。ほうれん草も元々お浸しにしてたん？てくらい味濃く感じました。 麺はパツパツで歯ごたえ良いですがスープがシャバシャバで絡みが薄いです。茹で(普通)でも割と固めだったから柔にした方がスープには合うのかも。 でも味は濃いのにスープはシャバシャバで濃度というか粘土が低いのです。 まぁ完全に好みなのですが、濃厚なスープの家系が好きなので合わなかったです、正直。 あと、無料のライスですが、ご時世で無料は有難いけど色艶なくパッサパサ。有料のライスも同一ならばキツいですねー。 ...