Was lretty good Hamburg. Everything tasted fresh and it the food comes out right off the grill! They have a deal at the moment where they are discounting their Wagyu Hamburg. Its a good chance to try a pretty good hamburg in japan. The prices per portion in my opinion are a little steep, but hard times all around. Interior was nice can take some good shots for social media, I am not sure if its an Instabuy, but very modern and clean look. They were playing Bob Marley inside and it made me not worry...
Read more口コミにつられて、また外から見たお店の雰囲気につられて、土曜のランチに言ったけど、がっかり、残念。2017年5月20日13:00ごろ行ったのだけど、ローストビーフ丼は売り切れました。まあそれはいい、狭い店内に調理と接客で従業員が5〜6人いた。全員目付きの悪い男性スタッフ、笑顔なんてまったくない。一番偉そうな人は茶髪で眼光鋭い男性。命令口調で指示飛ばしたり、してるが、基本は雑談。「今度歌舞伎町一緒に行こうよ」って客に聞こえるのに気にしないのか? 家人と娘と孫はハンバーグを注文、つまみ食いしたけど、たぶん自宅で作ったほうがおいしい。 私は、リブロースステーキ200g、ステーキソースを聞かれたけど、テーブルに塩とブラックペッパーのミルがあったので、「ステーキソースいらない」で注文したら、ハンディーターミナルからの伝票転送して、コックさんが、200gリブロースのソースは?「塩と胡椒でいいそうです」「はー?」みたいな会話も丸聞こえ。リブロースステーキは残念ながら、ステーキガストのほうがよっぽどレベルが高く、値段も安い。 精肉店とうたってるのに、チェーン店よりレベルの低い肉。スーパーのリブロースを自分で焼いたほうがおいしい。(焼き加減はレアで頼んだのにミディアムで出てきた)鉄板がアツアツだったので食べてる間にミディアムウェルダンになったよ。たぶん、お肉の素人が調理してるのかも?って思った。 3歳幼児入れて4名のランチが1万円弱も取るなら、クレジットカードくらい使えるようにしてほしい。 会計は現金のみです。って威張って言わないで、申し訳無さそうに言えばいいのに。 そして、従業員はたくさんいるのに、店内は全く回ってなく、料理も遅いし、ドリンクやサラダの提供も、全くバラバラ。隣のテーブルは、先に頼んだドリンクが、料理よりあとに来てた。 店全体を、指揮するマネージャーがいないんだと思った。 次回は、ローストビーフ丼を楽しみにして行ってみます。 私の作る、ローストビーフよりおいし...
Read more肉汁が半端ない黄金率ハンバーグ。 見るからに美味しそうですが、ほんとにおいしかったです。 さすが精肉店、ザ肉という感じで、肉自体のクォリティの高さと直前にてごねにするとかのこだわりは、よくあるハンバーグ屋さんとはちがいます。 これは300gですが、充分なボリューム。 付け合わせのタレが醤油がきいてておいしいです。
チキンステーキも美味しかったです。 付け合わせの粒マスタードともよく合い、結構大き目ですが、おいしくてペロリと食べられます。
日吉駅近くでは、肉自体のおいしさはさすがナンバーワンかもしれません。
2021、10月来店
今日は150gにすると、ちょっと小ぶりで小さかったので、お腹空いてたら300でいいかなと思いました。
チキンは前より小さくなったような?
味は充分においしかったです。
★2025年 5月
肉は当然のように美味しく食べ応えもあります。 ただいつもスープとサラダについてはがっかりして、正直全然美味しくありません。
付け合わせかもしれませんが たまにスープを変えたりもあってもいいと思います。
スープは時々風味が微妙なことが多く、これ痛んでないですか?と聞いたらいつもと同じですと言われました。 普通にワカメスープや玉子スープ、ミネストローネやコンソメで普通に美味しいスープでいいのですが、これだけはいつも残念です。
あとはサラダの野菜もパサパサしてて、ドレッシングもそんなに美味しいと思えません。 肉以外は手を抜いてる感じがします。
ここのハンバーグや肉は好きな...
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