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Japan Kanagawa Prefecture YokohamaPHỞ VIỆT QUÁN

PHỞ VIỆT QUÁN

Japan, 〒232-0055 Kanagawa, Yokohama, Minami Ward, Nakajimacho, 4 Chome−８９

4.4(125)

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まや_横浜グルメまや_横浜グルメ

ゴロゴロ具だくさんブンボーフエがおいしい☺️ カジュアルに愉しめる本格ベトナム料理店💫 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「PHO VIET QUAN」 ▶︎弘明寺かんのん通り商店街のベトナム料理店！ ▶︎お値段は安いが本格的！ボリューム満点👏 ▶︎種類豊富なつまみをあてに、昼飲みも◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー日ノ出町、横浜橋商店街にもお店を出す本格ベトナム料理店チェーンの第一号店。実は、東京竹ノ塚にもあり、最近は川崎にも新しい店舗ができて勢いのあるお店です！横浜橋商店街にあるお店に以前行ったことがあり、そこのブンボーフエがおいしかった記憶があって弘明寺に来たついでに、初訪問してきました。横浜橋商店街のお店はかなりこぢんまりとしていて一人で入ると壁に向かったカウンター席にしか座れないのがちょっと窮屈だったんですが、こちらは全てテーブル席で全部で20席くらい。一人でもテーブル席でゆったりできます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーいただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「ブンボーフエセット」1,320円 ※揚げ春巻きor生春巻き、サラダ付き ※税込価格、11月訪問時の価格ですーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎「ブンボーフエ」「ブン」はフォーと並ぶ、ベトナムのお米の麺。「ボー」は牛肉。「フエ」はベトナムの都市。それぞれを合わせて「ブンボーフエ」らしい！スープは、見た目から想像するとかなり辛そうに見えるかもしれませんが、実際は甘辛といった感じ。辛いもの苦手な人も、全然いけそうな優しいお味です。優しさの中に、牛肉の旨みとコクしっかり！具は、牛肉だけでなく、骨付きのぷるぷる鶏肉、香草やスパイスがいろいろ入ったベトナムのソーセージ、アヒルや豚、鶏などの血を固めたゼリーなどたっぷり入っています。ごちゃごちゃと入っているこのワイルドな感じが現地っぽくて、たまらないっ！麺は、定番のフォーとは異なり断面が丸く、もちもちというよりもぷりぷりとした食感。熱々のスープの中に浸っていても最後まで伸びることなく、これがけっこう好みな麺です。 ▶︎「生春巻き」セットの春巻きは、揚げと生から選ぶことができ、私は今回も「生春巻き」を選びました！こちらも具がギュッとたっぷり巻かれてて、美味。食べやすいように半分にカットされているけど、カットされたどちらにもエビが1尾ずつ入っていてけっこう嬉しくなっちゃいますね。 ▶︎最後にお店のスタッフの方は、横浜橋店同様にベトナムの方が多いのかなあという印象。特段サービスがいい、というわけではないですが、感じ悪いわけでもなく（笑）、どこか現地っぽい！（全てはベトナムに行ったことのない私の妄想）でも、内装や佇まいは誰でも、一人でも入りやすい感じで、ぼっち飯にもおすすめです♡ ごちそうさまでした🙏

Maritza CookMaritza Cook

While the staff was super friendly, the pho was super bland. The broth lacked flavor, I’ve had better pho from the store. It tasted like regular soup water, I couldn’t finish my food. Not to mention their cups weren’t clean and their was stuff floating in my water. Would not recommend, not coming back.

曽屋剛和曽屋剛和

「ベトナム・フォー」に行って来ました。「ベトナム・フォー」は横浜市営地下鉄ブルーラインの弘明寺駅前の鎌倉街道から商店街を入って１本目の脇道を右に曲がった場所にあります。店舗は昼間でも明るくライトアップされていて、親しみ易い雰囲気です。入店すると正面に厨房手前にテーブル席がありました。色々なセットメニュー等の中けら「鶏肉フォーとバンミーミニセット」をオーダーしました。このセットには鶏肉フォーとサラダとバンミーミニと薬味のレモンにパクチーが付いて来ました。サラダはもやしにレタスに少し甘い胡麻のドレッシングが掛かっていました。鶏肉フォーは鶏ガラのスープは減塩の良い出汁が効いて、米粉の麺は癖が無くとても喉越しが良い。大きな鶏肉ともやしと薬草が入って健康的で、フォーはいつ食べてもとてもあっさりと美味しい。そこに薬味のパクチーとレモンを絞って完成です。そして僕の初のバンミーです。感想から言うとフランスパンに生春巻の中身を挟んで少し鶏肉を追加したサンドって感じでした。パンは表面はカリカリで中身はしっとりと、やはり健康的で美味しいとは思います。ただバーガーやサンドウィッチを考えると、少し物足りなさを感じてしまいます。しかしながらベトナム料理の云々を考えると、この健康的さが良いのだと思いました。西洋料理に慣れ親しんだ僕の口は、ライトに健康的な食事を楽しみたい時の切札にベトナム料理はなってくれるでしょう。最後にスタッフのベトナム人の女性はたどたどしい日本語で飲料水を気に掛けてくれ、温かいサービスを提供してくれました。次回があれば他のメニューを味わって見たいと思います。

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焼肉バインミー Banh Mi Thit Nuong

ローストポークバインミー Bánh Mì Thịt Xá Xíu

牛肉炒めバインミー Banh Mi Bo Xao

揚げ春巻きバインミー Banh Mi Nem

ハムバインミー Banh Mi Gio

野菜バインミー Banh Mi Rau

チャーハン Com Rang Thap Cam

焼き豚肉ご飯セット Sét Cơm Thịt Nướng

生春巻き2本 Nem Song

揚げ豚肉 Chả Ốc Mỡ Chài

ベトナムのハム焼肉 Nem Lui

茹で鶏肉1/2 Ga U Muoi

ダック焼き1/2 Vit Quay1/2

もみじサラダ Nộm Chân Gà Rút Xương

ベトナムのハム Gio Lua

鳥肉サラダ Nộm Gà Xé

牛肉炒めサラダ Nộm Bò Tái

豚の耳サラダ

揚げ春巻き2本 Nem Ran

カトラリー

ココナッツチェー Che Dua Dam

ヨーグルトとジャックフルーツ Sữa Chua Mít

ドリアンチェー Che Sau

スペシャルチェー

牛肉フォー Pho Bo

牛肉炒めビーフン Bun Bo Xao

ブンボーフエ Bun Bo Hue

鶏肉フォー Pho Ga

Reviews of PHỞ VIỆT QUÁN

4.4

(125)

1.0

My friends and I wanted pho and looked up this place because the reviews were very good. I ordered the chicken pho and my 4 friends ordered the beef pho. I'm not sure if this was a one time thing, but we were very disappointed to find out that the pho was flavorless. It tasted like the chicken pho had nothing but water in it, the chicken had no seasoning. None of us could finish our meals. We have gone to other pho returaunts and they are usually very flavorful. Very disappointed and hope this...

5.0

ゴロゴロ具だくさんブンボーフエがおいしい☺️ カジュアルに愉しめる本格ベトナム料理店💫

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「PHO VIET QUAN」

▶︎弘明寺かんのん通り商店街のベトナム料理店！ ▶︎お値段は安いが本格的！ボリューム満点👏 ▶︎種類豊富なつまみをあてに、昼飲みも◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

日ノ出町、横浜橋商店街にもお店を出す本格ベトナム料理店チェーンの第一号店。実は、東京...

1.0

Have had Pho in many countries and it has always been flavorful. Not here. The broth was clear. I could question if the broth was just water before the noodles were added. The appetizers were good, the drinks were nice and the customer service was good. The Pho was just simply had no flavor. Not a little flavor. NO flavor. Not sure if they always make it that way but I'll look elsewhere next time I want...

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