Shigezushi — Restaurant in Yokohama

Cozy sushi restaurant mainly targets locals. Most of the customers are families and, of course, children are always welcome. The hostess, Akane-san, is a young lady certified as a nutritionist and her father and another sushi-chef make sushi. Needless to say, you can have various kind of sushi from Shake (salmon), Hamachi (yellowtail) to Ika (squid) or shellfish, but the MUST-EAT is tuna. They are proud of using Hon-maguro (bluefin tuna) which is highly valued as a sushi ingredient. All portions are fresh, juicy and delicious so you will not be able to help yourself but order numerous piece of sushi. Additionally, there are a lot of dishes other than sushi which is suitable for side dishes with alcohol. One of them and I highly recommend is "Namero", minced Japanese horse-mackerel and tuna seasoned with Miso. The price will be around ¥5,000 per person if you drink alcohol. There are two parking space near the restaurant but a little bit difficult to find, so ask the owner if you go...

朝から近くで予定があったので、前日に調べてランチで伺いました。

ほぼ12時丁度頃でしたが、運良く空いており感じの良い従業員さんにすぐに案内して貰えました。

本日のオススメから 真鯛のお刺身 一品から鶏唐揚げ そして本鮪あわせ丼 (車だったのでノンアルで気持ちだけ…)

他の方のレビューを見て期待感はとても高かったですが、魚の旨さもさることながら...

地元民が知っている わざわざ行きたい秘密のお寿司屋 重寿司

半世紀以上、地域に愛されている老舗で 鮮度抜群で美味しいお寿司が楽しめます

店内はスタイリッシュな内装で清潔感があり 全席禁煙で子連れもOK！

ランチタイムはリーズナブルな価格で 鮮度の良い魚介類が楽しめます。 特に「天然本マグロの合わせ丼」が 看板メニューでマグロ好きの必食グルメ！

そしてネギトロ入りのアジのなめろうスペシャルは 他では味わえないほど美味しく 食べないと間違いなく人生の機会損失！ 海苔とはさんで食べると 美味すぎて昇天しかけました

ホロホロと柔らかな煮アナゴもイチオシ！ お酒に合う逸品も多く 料理とお酒にこだわりを感じます

地元で採れた果物を使用した ...