Susizen — Restaurant in Yokohama

「すし善」に行って来ました。 「すし善」はJR京浜東北線の関内駅の大通り公園からすぐ近くにあります。 暖簾を潜ると落ち着いた白木のカウンターがあって奥にはテーブル席も見受けられます。 大将は寡黙な感じの方で、黙々と調理をしてくれています。 僕は「特上にぎり」をオーダーしました。 「特上にぎり」は鮪の中トロ、平目、赤貝、穴子、有頭海老に雲丹、イクラ等がありました。 鮪と平目は特に味がしっかりあって美味しかったです。 またここは汁物が味噌汁では無く、あらのお吸い物でこれはこれで変わっていて美味しかったです。 やはりカウンターのきちんとした寿司屋でしっかりした職人さんの握る寿司は、いつ食べても真剣に向き合ってしまいます。 食べ始めて少し過ぎる...

2022年8月に行ってみました。

特上にぎりと冷酒1合（と、お通し?）で一人当たり4,800円。美味しければ良いのですが、そうはいかなかったので文句いっぱいです。

皆さんの写真だと美味しそうに見えるイクラはカスカス。味のない海老。など、長い付き合いの者を連れていったので、恥ずかしい思いをしました。

最初に店主がお通しを持ってきてテーブル席の我々の前にガシャンと置いたこと。そして、それに対して「あ、ごめん」とボソッと言ったときにキャンセルして、店を出るべきでした。

横浜駅か、せめて伊勢佐木町の流行ってる店に行くべきでした...

文化体育館近くにひっそりとあるお寿司屋さん。

場所的にJR関内駅、地下鉄伊勢佐木長者町駅どちらからも徒歩圏内でちょうど間くらいの場所にあります。

店構えから高級感がありますが町のお寿司屋さんという感じでお値段もリーズナブルです。

頼んだのは特上にぎり。 ネタはどれも悪くなくコスパを考えたらかなりお得。

次に伺った時には是非握りだけでなく一品料理なども...