笑龍 — Restaurant in Yoshikawa

レイクタウンの帰りにレビューの良かったこちらへ... 総合的にはごく普通の町中華でした。

お店の入口は中華と言うより料亭の佇まい、店内は落ち着いた中華料理店の様子で、雰囲気は良いです。

笑籠包や餃子、春巻き、炒飯などオーソドックスなものを頼みましたが、味は普通に美味しいけれど、残念ながら再訪したいと!思わせるような特別さは感じず。 そう考えるとコスパはイマイチ。

シェフのこだわりがあるのかとは思いますが、テーブルには最初から一切調味料が置かれていないにも関わらず、「味はついているのでそのまま何も付けずに食べて下さい」と、ほぼ全ての注文品に対し毎回言い添えられたのが気になりました。 味の濃さの好みは人それぞれ、テーブルに調味料を置いてない時点で、何もつけずに食べろといちいち念まで押さなくて良いと思うんですが...

接客は丁寧ですが、全体的にお節介が過ぎて押しつけを感じてしまい、落ち着きませんでした。 車で来る人が多い場所柄か、運転手の飲酒(防止)への圧も必要以上に物凄かったデス。

お野菜を使った料理のバリエーションがもう少...

本格的な中華（四川料理）屋さん。前菜盛り合わせは、お酒がすすむ組み合わせで美味。餃子も大ぶりで肉汁たっぷりで食べ応えがあります。麻辣麺は花椒、肉桂など様々な香辛料による深い味付けです。麻辣の料理が沢山あります。

リピートの今回は点心をメインに笑(小)籠包、餃子、海老雲呑、夏捲き、炒飯、醤油麺を頂きました。夏捲きは春巻の夏野菜版でトウモロコシ、枝豆、海老を巻いてありトウモロコシの甘みが美味でした。雲呑も海老の風味と葱がマッチしていました。

お店の正面に駐車場があります。

再訪 この店で初めて日本酒を飲みましたが、全国の希少なお酒が飲めます。日本酒好きにはお勧めです。 この店でしか味わえない味付けで、今日も全ての料理を美味しく頂きました。酸辣湯麺、海老の紹興酒漬け、春巻きが特に良かったです。

再訪 やはり料理が秀逸のお店です。 特に「漬け」は素晴らしく、海老、ピータンは素材の味を際立たせる美味しさです。 また低温調理の鶏肉、各料理に使われている野菜も美味しいのが嬉しいです。 大根餅もふわふわで美味しかったです。 予約して...

この値段設定で本格的かつこんなに贅沢な中華をいただけるなんて信じられない。 どれが美味いかなんて選べず、どれも美味い！！ 1つ1つの品が丁寧に作られていて、店主の性格が伺える。真面目さと料理人としてのプライドを感じた。 少し無愛想にも感じたのだが、来店客から土産をもらうなど、とても愛されているように感じられた。 無愛想と感じたのは、恐らくただのシャイなのだろう。

店内の雰囲気良し、女将さんの接客も愛想が良く、また夫婦で来たいと思った。 メリークリスマス笑龍。

p.s 食べログは1人1人の口コミが高いのに、トータルで低く表示されている。 かなり偏った仕様になっているようだ。 Google評価の方が信用できるという事を改めて思い知った。 余談だが、btc払いが...