びすとろたぶしぇ魚作 — Restaurant in Yugawara

湯河原駅から少し離れたエリアに位置しており、周囲には住宅や商店、公園などがあります。 こちらの店舗がある一角には、中華料理や焼肉屋など、いくつかの飲食店が連なっています。 駅前から温泉街に向かう途中ですが、店前には駐車場も十分あるので、車であればアクセスにも何ら問題ありませんし、駅からも歩いて10分程度です。

当日はランチで伺い、魚作定食(1260円)をいただきました。 刺身2点盛り・アジフライ・ワカシ竜田揚げに、ご飯・味噌汁・お漬物・小鉢がつくという大満足メニューで、お味はもちろん、コスパも上々でした。 他にも刺身や魚料理の内容が違う複数の定食メニューがありました。

また、そのラインナップの中にに洋食のランチメニュー(洋風定食)がありました。 何でだろう…？と思っていたら、こちらのお店は元々洋食屋さんで、近年お魚を前面に出した形にリニューアルしたとのことでした。 ただ、業態が変わってもシェフは変わらずとのことで、美味しい洋食定食もランチに並んでいて、さらに夜は洋食系のメニューもより...

この間初めて行かさせていただきました。

お刺身、フライなど様々な料理がありとても美味しかったです。 お値段もリーズナブルで良心的なお店です。

ただ、店員さんに1人汗臭いというか酸っぱい匂いがしました。 洗濯物の生乾き臭というよりかお風呂に入っていない様な匂いでした。

鼻の奥に刺さる様な匂いで、せっかくの美味しい料理もその匂いで台無しになってしまっていて残念です。

従業員さんの管理も料理提供をする上では必要になってくると思います。 改善していただきたいです。

今の状態では、また行きたいとは思いません。 すぐ改善できることだと思うのでよろしくお願いします。 また、食...

一品一品が美しく、心がこもった美味しい料理。

７人で入店して、それぞれ別のメニューをオーダーしました。注文聞きから調理、配膳までお一人でやられているようで、その時は少し心配でしたが、すぐ感動に変わりました。

冷たいものは冷たく、熱いものは熱く、しかも同時提供。

口コミにあるように、サラダは本当に秀逸。 その他、例えばタルタルソースはピクルスの替わりに漬け物を入れて和風にしたりとか遊び心も。

これで1,000円は安い。

ふと入ったお店でしたが、素晴ら...