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麺家 匠
3.5
(145)
$$
Kaizanteiitcho Yukiten
3.3
(452)
亀鮨
4.2
(17)
Coco's Restaurant
3.5
(198)
【アタゴ DINING...
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今日初めて食べに行きました、ランチの醤油ラーメンとレバスタ丼のセットを頂きました。普段私はあまり醤油ラーメンは食べないのですがここの醤油はあっさりさっぱりなのにしっかりコクがある少し甘めなスープは臭みもなく美味しかったです。醤油ダレは自家製だそうです。麺の茹で加減も抜群でした。レバ丼も火が入り過ぎておらず、よくありがちなパサつきは皆無で派手な味付けではありませんがしっかり美味しい😋マスターのセンスと技術に脱帽です。全部を食べた訳ではないので断定は出来ませんが、この類のセンスと技術のある方がつくるのならば何を頼んでもハズレはないと思います。定食類は大衆食堂とかと比べれば少しお高めの値段設定ですが、きっと満足させてくれるでしょう。また機会があれば別メニューに挑戦したいと思...
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☆醤油ラーメンとスタミナ丼ランチと野菜味噌ラーメンを頼む。 醤油ラーメンは昔の中華ソバをマイルドにした味。 チャーシュウも美味い。 スタミナ丼はレバの火の通りが抜群。 ギリギリ火が通っている状態でふっくらしていて美味い。 ニンニクの芽とタマネギも美味しい。 ご飯のお米も近頃ひどい店が多い中美味しい。 じゃぁなぜ☆3個かというと、野菜味噌ラーメンが辛すぎる。 メニューに辛いとは書いていなかったが、味噌ラーメンが辛いことはある。 それは分かるが限度があるだろ(T_T) 僕は無理な辛さでした。 あと残念なのが、タバコの匂いが。 店内を見回してみても吸っている人を見つけられなかったが、女性店員がキッチンの中で座っていた・・・吸っているところを見てい...
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