Seedling — Restaurant in Zushi

ヘルシーな料理が台無し

ヘルシーな料理が食べたくてこちらに来ました。食べたのチキンがメインの黒米と汁物とサラダがついたランチセットです。

1つ気になったのは、メニューを決められず、迷っている間に、店員さんが、貧乏ゆすりや指をトントン、ボールペンをカチカチとしてイライラしながら、オーダーを待っていたことです。とても悲しかったです。こんな海の近くの癒された場所にあって、毎日海や自然を感じながら生活できる土地にいるのに、なんであんなにあからさまに、隠そうともせず、イライラしているのだろう、と不思議でなりませんでした。店内は癒し系のゆったりした音楽がかかり、メニューもヘルシーで、心身ともに健康に気を使った人向けのものなのに、店員さんがあんなにもイライラしているなんて、全てを台無しにしていて、本当にびっくりしました。

「大地の恵みたっぷりのおいしいお料理を届ける。」というお店のコンセプトがただただ物悲し響きます。

自分もホスピタリティーに関する仕事をしているので、レストランのホスピタリティーは気になります。レストランはただおいしい料理を提供してればいいというだけの場所でしょうか？　いくらおいしい料理を提供していたとしても、ホスピタリティーがあそこまでひどいと、全てが台...

Wonderful place to have lunch. Absolutely delicious menu with plenty of fresh vegetables and delicious, brown and black rice. Fabulous friendly service. What a...

Best vegetable lunch set I’ve ever had in my life. If all vegetarian food is as good as these. I can live without meat 🍖...