El Fish Fritanga (Av. Huayacán) — Restaurant in Cancún

El Fish Fritanga

Llevo viviendo en la hermosa ciudad de Cancún desde el año 2004 y en esa época si querías ir a comer algo a la zona hotelera necesitabas contar con un presupuesto más amplio. Afortunadamente llegó el salvador de los cancunenses, El Fish Fritanga!, y abrió sus puertas a la orilla de la laguna Nichupté; Lo mejor fueron las famosas pescadillas y las tostadas de ceviche, así poco a poco fue ampliando su menú, refinándose en servicio y calidad de alimentos.

Tienen pocos meses da haber abierto sus puertas en la zona urbana de la ciudad, sobre Av. Huayacán, una de las avenidas en la que se han abierto muchos restaurantes y vienen más próximamente.

Nos recibió primero el valet parking, amable y cortés; Habiendo conocido ya la primera sucursal, este nuevo lugar nos sacó de onda en un principio pues nos esperábamos el mismo estilo que el de la zona hotelera, pero este es muy elegante y con aire acondicionado, el área de juegos bien, un poco frío pero las sillas muy cómodas. Fuimos a los dos días de haber inaugurado, el menú está muy bien y los alimentos que probamos muy sabrosos.

Se observa clientela de poder adquisitivo más alto que el medio, pues sus precios no son precisamente bajos o moderados, además de estar en la zona con las nuevas residenciales privadas de alta plusvalía.

Miguel se presentó cómo nuestro mesero y desde ese momento no nos dejó solos ni un minuto, su atención y servicio excedieron nuestras expectativas pues, además de todo, tuvo especiales atenciones con nuestra hija de 1 año y su actitud siempre fue amable y cordial, con el conocimiento de su menú y la notoria experiencia en el oficio nos llevó por muy buen camino.

El servicio de cortesías es el regular, nada fuera de lo común, salsas y totopos (tortilla de maíz en trozos frita en aceite u horneada).

Pedimos de entrada un carpaccio de marlín (aquí solo aquí les falta mejorar mucho) se percibió algo insípido y muy simple, les faltó marinar un poco la proteína. Aun con la poco prometedora primera impresión del primer round nos aventuramos a elegir el segundo tiempo, pedimos un cóctel de camarón y éste a diferencia del carpaccio si tenía muy buen sabor, textura y buena porción de camarones, se aprecia pequeño pero en verdad es muy buena porción, también pedimos el clásico taco gobernador (2 por orden), y estos fueron excelentes, tortilla firme y buena proteína y el queso bien gratinado y de buena calidad.

Las bebidas pues bien la piñada (piña colada sin alcohol) estaba buena pero no era con productos naturales, se apreciaba el jugo de caja, yo pedí cerveza que llegó bien fría como debe ser.

No pedimos más o diferentes bebidas pues no hubo ofrecimiento de especiales en coctelería o alguna opción de vino para acompañar la cena, el vino es un gran acompañante de los mariscos, inclusive el vino tinto, hay que aventurarse para descubrir estas deliciosas combinaciones, si hubieran hecho un poco de labor de venta y pido una botella de vino.

En general nos pasamos una velada muy agradable, excelente servicio, buenos alimentos y bebidas y el ambiente en general muy bien, seguro volveremos por la revancha en el carpaccio.

Puntuación final …. 8.5

Una revisión a los precios les vendría bien, pues la competencia también de excelente calidad los...

Such a shame after what was a very lovely evening. This was a fancy restaurant with friendly staff. However, the experience was immediately ruined when we found shark meat being served on the menu. There is no excuse for this in 2022, especially when one of the main sources of income for tourism in Mexico has to be their stunning marine life. Perhaps the management are unaware of how important this issue is to our future and we would be more than happy to amend our review in the event this menu is changed in the future. We explained this issue to the waitress who was understanding and I do hope the management can take the time to research this topic so they can do better than to harm endangered species going...

On our first day in Cancun, my partner and I decided to try El Fish Fritanga, based on the glowing Google reviews. Unfortunately, our experience didn't quite live up to the hype. We headed there straight from the airport and ordered the breaded fish tacos, expecting something special. However, the presentation was disappointing—the tacos were sparsely topped, and the breaded fish resembled school cafeteria fish sticks. They tasted like they had been frozen and reheated, which was a letdown. While the service was friendly and attentive, the food itself fell short and wasn't the welcome to Cancun we...