Great American Steakhouse — Restaurant in Chihuahua

Great American Steakhouse es un lugar que ha tenido sus altibajos en mi experiencia. Cuando lo visité por primera vez, quedé impresionado con la calidad de la comida y me convertí en un cliente habitual. El porter house añejo y el carpaccio eran simplemente deliciosos, y siempre disfrutaba cada bocado. Sin embargo, con el tiempo, el lugar comenzó a decepcionar una y otra vez, lo que me llevó a repensar mi entusiasmo inicial.

En lo que respecta al servicio y al ambiente, Great American Steakhouse siempre ha estado a la altura de mis expectativas. El personal es amable y atento, y el ambiente es acogedor y apropiado para disfrutar de una buena comida. La experiencia en este sentido es consistente y agradable, lo que hace que las visitas sean placenteras a pesar de los problemas con la comida.

El problema principal que he experimentado en Great American Steakhouse es la calidad de la comida. A medida que fui visitando el lugar más veces, comencé a notar que la calidad de los cortes de carne no era tan constante como yo esperaría, especialmente teniendo en cuenta el precio que pagué por ellos. Los cortes a veces llegaban con un término distinto al solicitado, lo que puede ser una decepción para alguien que espera una carne cocida a la perfección. Además, en algunas ocasiones noté que los cortes tenían un sabor extraño, que no correspondía a la calidad que solía experimentar en mis primeras visitas.

Estos problemas con la calidad de la comida son decepcionantes, ya que realmente aprecio un buen corte de carne y la promesa de una experiencia culinaria excepcional. Great American Steakhouse me hizo sentir que sus estándares disminuyeron con el tiempo, y eso ha afectado mi confianza en el lugar.

En resumen, Great American Steakhouse es un restaurante con un gran potencial, especialmente en lo que respecta al servicio y el ambiente. Sin embargo, es evidente que necesitan abordar problemas de calidad con respecto a la comida, en particular, los cortes de carne. Si desean mantener su reputación y la lealtad de sus clientes, es crucial que aseguren que cada comida esté a la altura de las expectativas, especialmente considerando el precio que se paga. Mi deseo es que Great American Steakhouse tome medidas para mejorar la calidad de sus platillos y recupere la excelencia que experimenté en mis...

It took literally 40 mins before they took our order. We ordered picana and cowboy medium rare, but they don't know how to prepare them properly. We ordered multiple side dishes and they brought out the side dishes first, about 20 mins before the steaks came out. Then we ordered beers a few times and had to ask for them multiple times. We constantly had to flag the waiter down to get anything done. We spent $4600 and they did not care. We arrived at 7pm and got out at 10pm, this is how long everything took....

Elegante, energetico y servicial, son las 3 palabras con las que definiria el lugar, fui a festejar mi aniversario y de principo a fin el trato fue agradable y constante, los precios del lugar no sorprenden por la clase de lugar que es, para nada accesibles eso debo aclarar, con 2 personas fueron $900 pesos, asi que debes venir bien preparado aunque por el entorno se nota claramente el mercado target, ahora hablemos de la comida.... la ensalada la cual la verdad no esperaba su presentacion no estuvo para nada mal pero si deberian agregar aderezo extra, la hamburgesa hatch 8/10 le falto ese "algo" como una salsa de la casa o sazonado y por ultimo el corte para una persona (y el mas economico) que fue el top sirlon no lo recomiendo, esperaba algo mas profesional y una mejor presentacion, una carnita asada en casa le lleva años luz a lo que sirvieron, por el precio las guarniciones deberian ser gratuitas pero por la clase de sitio, seguro hasta la sal extra te llega en la cuenta, en conclusion, no esta para nada mal, un agradable lugar donde se puede llevar a los auditores visitantes a comer o a reuniones de ejecutivos (la empresa pone jaja) pero romantico, no tanto.

Actualizacion - Pues me siento un poco estafato, comparamos la experiencia con unos amigos y pidieron lo mismo y el resultado de ellos fue muchisimo mejor que lo que nos dieron a nosotros, de 4 estrellas baja a 3, la ensalada de ellos esta muchisimo mas completa y mas basta, la carne mucho mas jugoza y la hamburgesa...