Hablar de pozole es emular con una sola palabra a un gran país y con él a toda su historia. Cenaduria Nena te da la oportunidad de conocer toda una nación a través de cada uno de sus platillos y es que esta vez fueron 3 los que hicieron que nuestras papilas danzaran de alegría; la enchilada, la flauta y el pozole. En lo personal tengo un pleito con la enchilada, en la mayoría de los lugares te deja el sabor del adobo en el paladar, sin embargo esta vez fue diferente, el sutil sabor hace que disfrutes desde el primer bocado anhelando que llegue el siguiente y que no termine esa sensación. Por su parte la flauta se te presenta a ti como un digno contendiente, que te hace ver que caerás ante las caricias de su sabor a tu paladar. Y es que pocas veces tenemos la fortuna de encontrar la combinación perfecta entre lo frito y aquello que se deshace en tu boca, (esta es la mejor forma de describir ese momento épico). Si bien la flauta es un instrumento que produce dulces melodías, está no se queda atrás, y desde el momento en que la llevamos a la boca se produce el primer sonido, que nos recuerda lo afortunados que somos por freír nuestros alimentos. La flauta produce ese hermoso sonido pero al momento de saborear su interior, este se desbarata, y caemos ante la gran orquesta de sabores, aromas y grandes recuerdos que a partir de hoy vamos a asociar con esta belleza de manjar. Del pozole podríamos hacer un poema, un verso o una oda y no podríamos describir, todo lo que sentimos por este platillo, que en mi punto de vista el de cenaduria Nena es uno de los mejores a nivel nacional y digno representante de México en el mundo mundial. Pudiera decir grandes palabras, tratando de que las mismas describan lo feliz que hizo a cada uno de mis sentidos, pero esta vez, mejor los invito a saborearlo y a deleitarse con un pozole, que más que comida...
Read moreHoy encontramos un lugar súper rico, Cenaduria Nena. Quiero recomendar este maravilloso lugar lleno de sabor y colores .. para empezar pedimos unas flautas de requesón, las más ricas!!! Un rico pozole bien servido con la carne cocinada a la perfección! Mi esposo pidió unos sopes surtidos de picadillo y lengua, el es muy exigente y no dejo absolutamente nada en el plato, estaba súper feliz, hemos probado de todo y no hubo nada q no nos gustara. Los alimentos se nota q están preparados con ingredientes de calidad. Yo en verdad recomiendo este pequeño pero gran lugar. Me di cuenta que el papa y su hija son los que están preparando y sirviendo, porque el servicio fue estupendo, súper amables, nunca nos faltó absolutamente nada en la mesa, un gran lugar y súper precio!! Apoyemos a estos negocios de papa y mamá y disfrutemos de las delicias! Gracias por hacernos feliz y disfrutar de tan deliciosos alimentos!! ...
Read moreEs buena la comida ( depende de quien cocine) pero siguen siendo muy olvidadizos, hay que estarles recordando porque te pueden dejar hasta sin bebida que pediste, la limpieza a disminuido había pequeñas cucarachas en las paredes con humedad, y bueno eso tal vez lo puedo pasar pero lo que si no es que reciclan las la comida, ejemplo me trataron de dar de otro cliente las tostadas ... Estaban hasta mordidas, a medio comer y en plena pandemia, uno va a pagar por algo bien, NO HAGAN ESO , si nos damos cuenta.
Por lo menos ya no me ha tocado cabellos en la comida.
Espero se tome como una crítica constructiva para que se haga algo, ya que el servicio va...
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