EL CUARTITO DE CAFÉ — Restaurant in Jalisco

El café excelente pero cuando quise llevar para prensa francesa una empleada no supo cuál mezcla de café era el apropiado para un sabor fuerte. No se le ocurrió hablarle a la dueña para que le dijera qué mezcla era la recomendada. Regresé un tiempo después y esta vez pedí lo mismo. La empleada le preguntó al encargado y él le dijo de una que según él, era. Acepté comprarlo porque la primera vez, la dueña o encargada, me recomendó uno exquisito, delicioso, con un sabor fuerte y que no se "agriaba" a los pocos minutos de servirlo. No apunté la mezcla porque supuse que siempre lo vendían. Pero qué decepción. Lo que me vendió la joven es un café muy ligero, casi transparente, que se aceda rápidamente y que no se disfruta pues hay que tomarlo rápido para que no se agrie. Según lo que le dijo el encargado, esa era la mezcla. ¿Por qué no preguntan a la señorita que sabe tanto de café y que parece ser la dueña? ¿Será que les da flojera, que quieren vender por vender, que no quieren parecer tontos ante los clientes, o que no tienen el número de teléfono de la señorita, dueña, persona en cuestión? Vivo lejísimos del local, voy esporádicamente, y semejante viaje para llegar y que mi café sea un fracaso... Espero encontrarme a la dueña alguna vez para decirle que enseñe a su personal en cuanto a mezclas para que recomienden buen café para llevar. Lo malo es que aquí en Guadalajara la gente no se queja y los servicios...

We enjoyed our visit there. This little gem had wonderful coffee choices, tasty treats, and super friendly service. Super fun time! Thanks for being in our...

Cuando trabajaba en Santa Tere, pedía seguido de este lugar. Ahora, cada que vuelvo, paso a tomarme algo.

Es un rinconcito muy bonito dentro del alborotado ambiente del barrio y, además del sabor de sus bebidas, los detalles son los que hacen del cuartito, un lugar al que parar por un café: la atención es muy amable, me encanta que ponen una galletita con tu bebida y tienen disponibles stickers, pines y algunos artículos...