Señora Tanaka Guadalajara — Restaurant in Jalisco

INCOMPRENSIBLE EXPERIENCIA Llegamos a las 5.00 pm del jueves 20 ,el lugar precioso nos encantó, nos sentamos en la terraza y yo fui al baño, al volver aún no habían llevado el menú y no había alrededor nadie a quien pedirlo, veía a un grupo de meseros junto a la barra en el salón que se juntaban, iban y veían pero nadie que prestara atención a nuestra mesa, por fin apareciò un mesero a lo lejos en la terraza y yo a gritos para llamar su atención: "oiga joven, nos trae unos menús? Total. La comida fue de nuestro agrado pero la mayor parte transcurrió en el abandono por parte del personal, y no es que pretendiera que estuviera un mesero parado junto a nuestra mesa (lo cual sería muy incómodo) pero si la atención mínima que uno espera en un restaurante. Al terminar más de lo mismo, nadieeee. A mi espalda, en la parte final de la terraza vi a 2 meseros cargando unas mesa, les hablé tres veces hasta que al final levanté más la voz y me escucharon: les pedí que nos trajeran la cuenta. Apareció un señor alto, me imagino el capitán de meseros, y le comenté que el servicio no estuvo bueno pues todo el tiempo tuvimos que buscar un mesero, el señor recibió el comentario con soberbia, sin la menor empatía, jamás una explicación, una disculpa, evidentemente no fue de su agrado. Mi pareja que es extranjero, dejó el 15% de propina pero solo porque por norma acostumbra a hacerlo pero a mí toda esta experiencia me resulta incomprensible. No es el cliente la razón de ser de un restaurante? Para qué la decoración preciosa, la comida buena , la publicidad si al final se le va a tratar con tal descuido? Y no es porque el restaurante estuviera lleno, había 3 mesas ocupadas en todo el lugar, estaba prácticamente vacío, en fin,...

Si no le pongo una estrella es porque lo rescatable es la decoración, la música y los tragos de coctelería que pedimos.

Pedimos mi esposa y yo de entrada unas papas a la francesa las cuales eran papas de supermercado muy fritas, parecían papatinas aunque el alioli si estaba bueno, pero 210 pesos por unas papas de supermercado de calidad mediocre no valen la pena.

Mi hija comió una hamburguesa la cual si se la comió y lo poco que la probé si estaba rica. Mi esposa y yo pedimos dos bibimbap, uno de wagyu y uno de res los cuales estaban meh.

Otro aspecto que realmente me molestó fue el precio de las cervezas, sobre todo la Orión. Esa cerveza me la he encontrado en Guadalajara en precios razonables (110, 120 pesos) y aquí pagar 330 pesos por una cerveza de 35cl me parece un insulto a mi inteligencia. Así como vender refrescos de 23cl a precio de uno de 35cl (botellitas chicas de vidrio cuando la lata viene siendo el estándar).

Lo que si me orilló a ponerles esta calificación es la atención que tuvieron los meseros después de darme mi platillo. El bibimbap de mi esposa demoró 15, 20 minutos después de que llego el mío; además de pedirle al mesero agua para la bebé y nunca me la trajo.

A pesar que para las decadencias estuve dejando el 10% de propina pero sentí una pésima actitud del mesero al realizar el pago y al finalizar la transacción pasó a decirme gracias con una mala actitud, aspecto al que le respondí de igual modo.

Entiendo que las propinas es parte vital de los meseros, pero también tienen que tener mucho sentido de autocrítica.

Si bien como dije el lugar es bonito la comida está muy cara para lo que es por lo que lo calificaría de pretencioso. No juro, ch a mi madre si me vuelvo...

One of my favorite places to dine when visiting Mexico. The atmosphere is amazing !!! I love low light dining , very relaxing .... Service is spectacular from the time you arrive to the time you leave . My waiter Gerardo was the best throutout the whole night. From recommending their house Sake to explaining all the food on the menu I had questions about... the whole night he was very attentive... . Thank you to Jesus the manager who came out and made sure my night was as wonderful as I expected it to be . Always a great experience ! Be...