Tortas Ahogadas Colomos — Restaurant in Jalisco

No es casualidad que ya siempre estén solos, voy llegando y el trabajador de recolección de basura del ayuntamiento entrando con un tambo y un diablito pasando el tambo de la basura en medio de todos los comensales, la mesa donde me senté estaba súper sucia no podía apoyar mis brazos sin ensuciarme siendo que solo había 2 mesas y su sistema no los entretiene el el servicio, me sirven, solicito limones y me dan unos limones muy amarillos con olor amargo, solicito otros y me dan lo mismo, pido cuchara y la señora ya molesta por que note los errores antes mencionados y me responde ahí están no las ve? Jajaja de verdad es una vergüenza para toda la ciudad que los exponentes gastronómicos de comidas tradicionales tengan tan mala atención, tan poco conocimiento básico de la atención al cliente en el sector restaurantero y que no exista nada de vocación por el servicio y las experiencias de los clientes, ojala lo tomen en cuenta, da vergüenza que nos...

The best tortas and tacos ahogadas in the city. The portions are just right, the flavor is outstanding. The spicy sauce is hot so go light. This must be your very first place to explore and enjoy this local dish before you try others. You'll agree with...

It is usually my first stop every time I visit Guadalajara. Pour the onions on, spritz it with a bit of the spicy sauce, and douse it with lime and salt. Get ready to have your mind blown by the best bread (birote)...