Cevicheve Sinaloense — Restaurant in Mexico City

I think it’s worst experience in my life! Waited almost 2 hours just to get sits, than was sharing a table with other customers but when few tables got free we asked 2 times if they can move us and they promised but never moved us! 40-45 min to get your food, 1 dish they forgot but brought at the end when we was leaving. Then another 30 min to get it for take away and then another 30 min to get a bill because u need to remind about it couple of times. Feels like they are doing you a big favor. Food just ok. The toilet didn’t had water and didn’t lock. After that horrible experience we decided to not leave a tip and the waitress snapped back brazenly. Left with very bad mood and waisted...

Stop reading. Go here.

Easily best seafood after a month in CDMX.

Prices are very reasonable and you leave feeling GOOD.

This restaurant isn't overhyped.

I tried motona (sp?) and tacos (name sadly I don't recall).

Plenty of tender tuna piled dangerously high... And that's a good thing! Not overseasoned, perfectly balanced. Reminded of salmon yuzu appetizer from Japanese restaurants but 10x better and not overpriced.

Tacos perfectly seasoned and cooked. They fully delivered on the ideal garlicky seafood flavor...

Recientemente visitamos este restaurante con altas expectativas debido a las reseñas positivas que habíamos leído y a dos visitas anteriores. Desafortunadamente, nuestra experiencia no estuvo a la altura de lo esperado y acostumbrado.

Nuestra orden principal de tostadas fue olvidada, resultando en una espera de casi dos horas (1:50hrs) antes de recibir nuestro servicio. Durante este tiempo, notamos que al menos cinco mesas que llegaron después de nosotros fueron atendidas y servidas completamente, lo cual añadió a nuestra frustración.

Además, los pequeños detalles que usualmente hacen que la experiencia en un restaurante sea agradable, como la pronta disponibilidad de totopos y servilletas, también se vieron comprometidos. Estos elementos básicos tardaron aproximadamente una hora y media en llegar a nuestra mesa, lo que nos dejó preguntándonos sobre la eficiencia del servicio en general.

Entendemos que todos los restaurantes pueden tener días complicados y problemas inesperados. Sin embargo, creemos que la comunicación efectiva y la gestión adecuada de las expectativas de los clientes pueden mitigar muchas de estas situaciones desafortunadas.

Esperamos que este comentario se tome como una oportunidad para revisar y mejorar los procesos internos y la experiencia del cliente. Estamos dispuestos a darle otra oportunidad al restaurante en el futuro, esperando ver mejoras que reflejen la calidad y el servicio que sabemos que son...