Chiwawas — Restaurant in Mexico City

Decepción total: Pizzería Chiwawas no cumple con las expectativas

Después de escuchar tanto sobre Chiwawas Pizzería en las redes sociales, decidí probarlo y comprobar por mí misma si realmente merecía la atención que estaba recibiendo. Desafortunadamente, mi experiencia fue una gran decepción desde el primer bocado.

Uno de los aspectos más decepcionantes fue el terrible sabor de las pizzas. Había oído hablar de su "experiencia gastronómica única", pero lo que recibí fue todo lo contrario. La masa estaba seca y sin sabor, como si la hubieran recalentado una y otra vez. Los ingredientes tampoco lograron salvar el día, ya que carecían de frescura y sabor auténtico. En lugar de una explosión de sabor, obtuve una mezcla suave que dejaba mucho que desear.

Además, el menú extremadamente corto fue otro aspecto negativo. Esperaba encontrar una variedad de opciones creativas y deliciosas, pero la realidad fue todo lo contrario. La selección fue limitada y careció de innovación. Parecía más una estrategia de marketing basada en la apariencia que un verdadero compromiso de brindar una experiencia gastronómica excepcional.

Es evidente que Chiwawas Pizzería ha sido víctima del hype generado por las redes sociales. La realidad no se parece en nada a la imagen cuidadosamente cultivada en línea. La falta de calidad gustativa y la poca variedad en la carta hace difícil entender por qué este lugar ha ganado tanta popularidad.

En resumen, mi visita a Chiwawas fue una gran decepción. No puedo recomendar este lugar lo suficiente a cualquiera que busque una experiencia de pizza auténtica y deliciosa. En lugar de dejarse llevar por la tendencia de las redes sociales, es mejor explorar otras opciones que realmente brinden calidad y sabor en...

Tenía muy altas expectativas de este lugar, en su cuenta de Instagram transmiten un ambiente agradable y su lema es clientes felices. Pues nada más alejado de la realidad; para poder ingresar al local que es muy pequeño pasa por lo menos media hora, en un día poco concurrido, no me quiero imaginar el tiempo de espera en un día de alta afluencia. Ya que logras entrar el servicio es malo, las chicas que atienden están distraídas, les pedí que tomaran mi orden y me dijeron que en un momento, porque estaban ocupadas. Pasaron como 10 minutos más para que me tomaran la orden. No tienen todos los productos que están en la carta, por ejemplo en bebidas hay cervezas y malteadas, pero no están disponibles. Tampoco ofrecen condimentos para tu pizza como catsup, salsa inglesa ,etc. Luego viene la espera para que te traigan la comida, que va igual de los 30 a 45 min. El agua de jamaica te la venden como "agua de jamaica natural" es claramente de saborizante. Hablando del sabor de la pizza, es regular, como tardo muchísimo, pregunté a la mesera cuánto tiempo más faltaba, y fue a preguntar a la cocina. Me la entregaron a los minutos que pregunte, y estaba excesivamente dorada, lo que me hace pensar que se les olvidó que estaba en el horno y me la entregaron así. Obviamente no sabía muy buena, porque estaba muy dura la masa. Lo único rescatable de todo esto es el queso, que sí tiene un buen sabor. Toda la experiencia fue mala y muy decepcionante. Y evidentemente no es un lugar que recomendaría ni al...

En esta ocasión le dejo solo 3 estrellas aunque el sabor de la comida, los precios y el concepto merecen 5 estrellas, la atención solo merece 1 o ninguna. Nosotros llegamos a las 8:20 pm pues vimos en google maps que el restaurante entre semana cerraba a las 9:00pm. Al llegar estaba completamente vacío lo que se nos hizo un poco extraño pues estas pizzas son muy famosas, lo que sucede es que al llegar lo primero que te dicen las chicas es "cerramos 9 en punto" como diciéndote mejor no comas, por lo que te ofrecen mejor la opción para llevar. nosotros pensamos que en 40 min tal vez nos daría tiempo, la pizza tardó más o menos 20 minutos por lo que 8:50 la recibimos e intentamos comer lo más rápido que se pudo, la chica nos dijo "tenemos hasta 9:10", pero desde unos minutos antes de las 9 comenzaron a cerrar, limpiar y juntar las bancas, en otras palabras sentíamos que nos estaban corriendo. Eso sí, en el tiempo que estuvimos llegaron otros 2 o 3 clientes a quienes les dijeron lo mismo que a nosotros pero ellos si decidieron mejor ya no consumir. Mi recomendación es que mejor pongan que su horario es hasta las 8pm o que pongan un letrero de que a partir de las 8 solo es servicio para llevar. Creo que es un poco grosero como manejan el horario, es una lástima porque son de mis pizzas favoritas de Ciudad de México.

Sabor 9.5/10,...