La Choza Restaurante — Restaurant in Mexico City

No soy de comentar para mal en los restaurantes, pretendo solo darle recomendaciones al dueño para mejorar. El problema más grande es la falta de profesionalismo en general del personal, no tienen uniforme (pida que vayan aunque sea de un mismo color) mismo tipo de mandil. IMPORTANTÍSIMO el uso de red, y que las chicas estén bien peinadas. Cuando llegué me recibió una persona, me enseñó los cortes otra, me tomó la orden de bebidas otra, me llevó los cubiertos otra y me dio la cuenta otra. Así que asigne cierto número de mesas a cada mesero, y que 1 solo se encargue siempre de las mismas. Las quesadillas bien, el spaghetti bien,a las aguas les falta concentrado y un poco de azúcar. En cuanto a los cortes, bien sazonados y su guarnición de papas rica, sin embargo no se si se deba a que congelan la carne varias veces, que no se sienten frescos los cortes,lo pedí 3/4 y estaba muy cocido, pero creo que es por el tema de la congelación. Se encuentra en un excelente lugar, y por lo que vi, las hamburguesas son lo que más venden, deberían especializarse entonces más en las hamburguesas y tal vez reducir el menú para que pueda estar al pendiente del servicio, y que sus platillos no tarden...

La comida es rica yo pedí unas enchiladas gratinadas ricas qué en la carta viene el costo por $99 con 3 enchiladas, pero cuando te traen la cuenta te cobran $155 qué según porque ponen 4 enchiladas en lugar de 3 cuando uno no pide la extra y se me hace excesivo 56 pesos por 1 extra, pedimos una orden de sincronizadas con papas ricas la porción son 2 tortillas partidas en 4 y una porción de papas a la francesa, pedí una sangría preparada, me la sirvieron al tiempo casi sin gas a mi gusto mal preparada, la música es buena, el mesero amable pero quien cobra es el grosero y pasado de listo porque si uno no se fija le cobran de más también al darme mi cambio me están dando 150 de menos solo porque me di cuenta y reclame y bien saben lo que hacen porque sin chistiar te regresan el resto sin...

CHOZA es una experiencia redonda: increíble en concepto, impecable en ejecución. Desde que llegas, el lugar transmite una vibra especial —auténtica, acogedora y perfectamente pensada. La propuesta culinaria es simplemente espectacular: cada platillo refleja una atención absoluta a la calidad de los ingredientes, la sazón es memorable y las presentaciones impecables.

El ambiente es muy ameno, con una atmósfera relajada pero sofisticada, ideal tanto para una comida con amigos como para una ocasión especial. El servicio al cliente es sobresaliente: atento, eficiente y siempre con una sonrisa.

5/5 sin duda. CHOZA no solo cumple, supera expectativas. Un espacio que demuestra que cuando hay visión y pasión, el resultado es extraordinario. 100%...