Mesón Taurino — Restaurant in Mexico City

A pesar de ser un lugar tradicional y muy antiguo.... Lo calificaría como un 3/5. El hecho de que no te lleven una carta a la mesa o un menú QR con los precios a la vista hace que el tema sea bastante engañoso. El mesero es quién recita los platos que tienen disponibles. Tienen un micro pizarrón detrás de la puerta con los precios, que por supuesto prácticamente no se ve.

Pedimos unos frijoles charros que estaban buenos, pero nada del otro mundo,un tazón pequeño en $70. Ahhh, y salio una piedra en los frijoles, la aventamos al plato y se oyó super fuerte, de milagro no la mordimos Un guacamole en $60 al que le faltaba sal. Los totopos del guacamole estaban como húmedos,como si no fueran del día. Se sentían chicosos al masticar.

Una orden de cebollas en $60? Me pareció un exceso. Además de que estaban incomibles. Estaban super duras, pero a la vez crudas, por fuera quemadas. De muy mala calidad, sólo nos comimos una.

La orden de gaoneras, a mi parecer, bastante alto el precio: $350 por 6 piezas. La carne estába un poquito dura. Un café de olla $40, super pequeñito el jarrito y super super dulce. El servicio amable y atento.

La comida en sí estuvo pasable, el precio demasiado elevado para lo que es, una cuenta de más de $700 para 2 personas. Como experiencia estuvo pasable. Pero en realidad a la calidad-precio:...

Resumen. (No hay manera de que vuelva)

Llegamos al lugar alrededor de las 14 HRS (2 pm) y en el lugar solo había dos comensales más.

Alimentos. Nos indicaron que de todo el menú, solo tenían: -Caldo Chintololo. (No tenía buen sabor) -Aguacate -Cebolla y cilantro picado -Gaoneras. (Crudas en algunos segmentos) Tortillas. (Crudas o poco cocidas)

Definitivamente, en comparación con la preparación de alimentos en la sucursal en Revolución, la sucursal Azcapotzalco deja mucho que desear.

Servicio. A nuestra llegada, el personal de cocina estába fumando en la calle. Solo había un mesero en todo el salón y se encontraba platicando en la barra, esto significó que mi pareja y yo tuviéramos que pasar algunos minutos llamándole para que nos viera ya que había muy poca atención. Sin embargo cuando lograban vernos y nos atendían eran muy amables.

Ambiente. El salón en el que estuvimos fué el primer salón, que estaba casi vacío, el segundo salón estaba completamente vacío y con las luces apagadas lo que daba una impresión de un espacio sucio y descuidado. Las sillas tenían el respaldo roto y tuve que cambiarlas por sillas de mesas aledañas... En donde también estaban rotas o dañadas.

Los baños se encuentran en buen estado y limpios. Sin embargo los cristales que cruzas de los salones a los baños se...

La exquisitez de la carne asada está aquí. Lo excelso de lo simple y la delicia de los alimentos explican el precio hoy ya lejano de lo que fue hace tiempo, la calidad impera en la carne, la tortilla, la inenarrable salsa como un estilo peculiar que la entrlaza al flotante cilantro y los témpanos de cebolla. Es inexplicable que hayan roto esta maravillosa forma de colocar la salsa. Aun así, la tradición que guarda el local como uno de los históricos taurinamente vale oro para los aficionados a los toros y para el comensal, el Caldo Chintololo, servido ya diario, es toda una grata experiencia, un sabor clásico y característico. Sin ser amplia la carta basta con lo que hay para disfrutar plenamente una rica experiencia con los tacos sueltos y la maravilla de las gaoneras, pocas cosas tan buenas. Lamentable, el remover el taco de bistec. Quienes sabemos de estos tacos requerimos probar tanto la gaonera como el taco suelto. Exquisitas las aguas, por favor, no dejen de hacer estas aguas. No caigan en la flojera. Hay que llegar temprano para alcanzar el agua del dia, más alla de las 4 se acaban, además, cuenta con una atención altamente estimable. Lastimosamente, ya cierran temprano... ni a las 9 llegan... eso es...