Visité Morca recientemente y tengo algunos comentarios mixtos sobre la experiencia. La atención es tipo autoservicio: debes ir a la barra a pedir. No me parece mal, pero una vez ahí, hubiera esperado un poco más de labor de venta o recomendaciones por parte del personal, lo cual no ocurrió.
Pedí un cold brew, un taro frappé con leche deslactosada y un morca roll. El cold brew estaba bien, aunque no cumplió del todo mis expectativas. El taro frappé cumplió, y el morca roll me pareció lo mejor de todo: el pan está muy bien logrado, se nota que es uno de sus fuertes.
Sin embargo, al recibir mis alimentos no me dieron servilletas ni popotes. Aunque el cobro es al inicio (y sugerí el 10% de propina), siento que el servicio fue muy básico. Nadie fue grosero, pero tampoco mostraron interés en ofrecer algo más o verificar si necesitábamos algo. Me senté afuera; adentro solo había una mesa ocupada y algunas libres, el ambiente se percibe tranquilo, ideal para pasar el rato.
El baño es pequeño y compartido (dama y caballero). Aunque a mí no me molestó, entiendo que podría no ser del agrado de todas las personas. A su favor, estaba limpio, con papel y jabón, y se nota que lo revisan con frecuencia.
Hasta el momento en que nos fuimos, los platos y vasos no fueron retirados de la mesa. Como punto positivo, tienen Wi-Fi y puedes pedir por WhatsApp, lo cual me parece bastante práctico.
En resumen: el lugar tiene potencial, el pan es muy bueno, el ambiente agradable, pero el servicio al cliente puede mejorar bastante. Si le pusieran un poco más de atención a los detalles y al trato, la experiencia sería mucho...
Read moreMORCA - Café y Pan, ubicado en Tuxpan 46, Roma Sur, es definitivamente el mejor cafés de la zona, tiene detalles que lo destacan por encima de su competencia, no solo el pan esta delicioso, lo sirven calientito, como salido del horno, el café esta bien preparado, bien servido y con excelente sabor. Pero eso ni siquiera es lo mejor de todo, la atención al detalle y por ende a sus clientes es sobresaliente, el trato de Andrés, su host, es cálido, agradable y servicial.
Como detalle para estas tardes/noches frías, tiene frazadas en las sillas para que puedas disfrutar tu café, sin que se te enfríen las piernas o la espalda. Estos detalles son los que hacen la diferencia y deben ser reconocidos, mencionados y sobre todo valorarlos.
Mi máxima recomendación para que vayan a este café a pasar un tarde sumamente agradable, tanto el interior como la terraza son muy agradables
Tienen distintas promociones a lo largo de la...
Read moreMuy buen lugar, es de mis cafeterías favoritas, es pequeña tienen pan fresco todos los días, lamentablemente el servicio estos días que he ido me deja mucho que desear, venía casi todas las mañanas, ahora hay una chica nueva muy amable, el problema es un chico nuevo, su trato es muy grosero (como si no quisiera trabajar ahi), cuando ordeno casi me grita y veo como le arrebata las cosas a sus compañeros, cuando me viene a preguntar si todo esta en orden me presiona para que pueda retirar mi plato ( todavia ni termino). La verdad les soy sincera, les recomiendo estar atentos con las personas a quienes contratan, puesto que se miran bien pero realmente no sabes como es su trato con el cliente. Les recomiendo mejorar ese punto, y la verdad si esa persona sigue ahi, yo no regresaria a consumir, reitero amo...
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