Sliders — Restaurant in Mexico City

El pan, el queso y la carne Las hamburguesas han sido parte de nuestra dieta durante mucho tiempo. Desde que somos pequeños, la mayoría añoramos este delicioso platillo al menos dos veces al mes. Existen las caseras, las gourmet, las vegetarianas y a las que yo personalmente llamo, "Noburguesas". Las Noburguesas son aquellas que se venden como hamburguesas pero que realmente son una combinacion de químicos, grasa, azúcar y una gran cantidad de glutamato monosodico para aumentar los falsos sabores. Aun así, Sliders Felix Cuevas rompe con la media y nos presenta una nueva categoría de hamburguesas a las que yo llamaré, de ahora en adelante como Casera-Gourmet, ya que es exactamente lo que reflejan estas obras de arte. El concepto único de armar tu hamburguesa con los ingredientes que quieras, sin criticas y sin limitaciones, hacen de tu experiencia culinaria algo inolvidable. La frescura y calidad de cada uno de los ingredientes, sin importar el que elijas, va mas allá de lo esperado. Desde el pan artesanal hecho a mano en cada una de sus sucursales, pasando por el queso de la mas alta calidad con mínimo 6 años de añejamiento y terminando por los cortes de carne los cuales desprenden una cantidad de jugo, que te hará babear inevitablemente como el mas marmoleado corte.

Explosion de sabores es lo primero que viene a tu mente cuando tus dientes atraviesan lentamente y en este orden: el pan con parmesano, el tocino, la lechuga, el queso roquefort y la carne. Todos tus sentidos se bloquean para solo dejar al olfato y al gusto, disfrutar de esta increíble experiencia. Ya para terminar, y como si no hubiera sido ya todo perfecto, eres abordado por el gerente del lugar, el señor Daniel Cario, quien te hace sentir mejor que en tu propia casa, reflejando un liderazgo tan Napoleonico, que hace que tu tiempo allí sea...

Sliders concept is based on clietns building their own burgers from a variety of ingredients listed in different categories, the drawback is that a costumed hamburger can be 3 times as expensive as any regular burger.

Service is slow and it's hurting the business, on a Friday night when all the other restaurants in the vicinity were stuffed sliders had barely 3 tables.

TIP: Check the options and decide on your burger before stepping in, there are weekly special...

This location is a mess.

I went to this location sunday around 2pm and it wasn’t packed. When i first got in they told me I had to pay cash or by wire cause their credit card machine wasn’t working apparently.

My waitress gave me the menu and then disappeared. Another waiter finally came to take my order and I ordered a burger and sweet potato fries and told they didn’t have sweet potatoes. I just left.

I recommend going to...