Sumo Buffet Montevideo — Restaurant in Mexico City

Les comparto nuestra experiencia. El domingo 3/Ago/25 fuimos a comer mi familia y yo. Un total de 5 personas. Llegamos a las 17:30 aproximadamente. Nos dieron mesa en la sección de arriba (posiblemente al estar tan alejados de la cocina fue lo que provocó la mala atención).

Antes que nada, quiero resaltar que esta fue nuestra primera (y será la única) experiencia en este establecimiento. Conocemos cual es el concepto de este tipo de lugares por lo que esperabamos que fueramos atendidos como sabemos que se realiza en ellos. Desafortunadmente, la experiencia no fue lo grata que hubieramos deseado. Voy a resumir con un ejemplo la atención (infortunada) que recibimos: el mesero "A" nos toma una orden que después de (aproximadamente) 20 minutos nos la lleva el mesero "B", al cual le decimos que lo que nos llevó no es lo que pedimos, entonces se la lleva y enseguida (literalmente, un minuto después) el mesero "C" nos vuelve a traer esa misma orden equivocada y es cuando nuevamente le decimos que no es lo que habíamos solicitado. Entonces el mesero "C" se disculpa y vuelve a tomarnos la orden porque no la tienen registrada en la cocina.

Para esto ya ha pasado demasiado tiempo entre el momento en que solicitamos la orden al que por fin llega la entrega (que nos lleva el mesero "A", el "B" o el "C"); aqui debo resaltar que solo permiten que cada comensal haga un pedido de 2 productos del buffet en un solo momento, por tanto si cada uno de nosotros consumimos un total de 8 alimentos diferentes, el tiempo de atención para las cuatro entregas se vuelve exponencial.

De ese lugar salimos casi a las 20:00. El tiempo que calculamos que hicimos de consumo fue de unos 30-40 minutos, pero el tiempo de espera (y desespera) para recibir los alimentos fue de casi 2 horas.

Son pocas las ocasiones en las que mi familia y yo salimos a lugares como éste; preferimos lo común (y de más fácil acceso) cuando comemos juntos en fines de semana. Es triste que, como esta vez que nos atrevemos a variar un poco nuestra rutina, tengamos tan poca suerte de contar con una atención no mala ¡pésima!.

Sinceramente, tanto mis hijos como yo estabamos muy enojados, pero somos personas que tratamos de apreciar los momentos que pasamos juntos y evitar que situaciones como ésta nos echen a perder nuestra tarde. Pero no puedo pasar de largo compartir por este medio mis comentarios sobre lavisita a este local.

El sabor de los alimentos está bien (tampoco es excepcional), aunque los costos de las bebidas me parecen exagerados. Para ser un buffet creo que el costo está en parámetros esperados, pero si para saborear los alimentos debo "gastarme" más de 2 horas para solo consumir 8 tipos distintos de platillos, realmente para mi gusto no vale la pena.

Considero que deben organizarse mejor en la atención al público en cuanto a la toma de las órdenes y la entrega de los pedidos. Está claro (el menú lo menciona) que los platillos son preparados al momento, pero eso es una cosa y la otra es que no los entreguen al comensal que los pidió (no sabemos si al llegar a otra mesa los meseros entregaban equivocadamente nuestros platillos y es ahí donde se "perdía" la orden).

Por nuestra parte, no volveremos a este lugar. Califico esta experiencia como indeseable e irrepetible.

Debo decir que nunca nos trataron con descortesía. Los meseros siempre se dirigieron respetuosamente a nosotros, pero si les hicimos de su conocimiento nuestra incomodidad y molestia por lo que sucedía.

Finalmente, incluyo mi comentario sobre los baños: creo que un McDonal's los tiene más...

Me tocó una mala experiencia. Hoy 01.05.2024 a las 16:00 hrs entramos al lugar y preguntamos por una mesa para dos en la parte de arriba, subimos y ordenamos dos mojitos jumbo para activar el bufete, y al recibir las bebidas ordenamos un rollo bora bora y uno zake, tardo una hora para que nos dieran noticias de la comida, nos explicaron que la cocina estaba a reventar y que tuviéramos un poco de paciencia, y nos ofrecieron una hamburguesa, unos boneleces y unas papas, en lo que esperábamos los rollos, después pasó otra hora y no nos daban noticia, por lo que pedimos la cuenta con una de las encargadas y nos dijo que habíamos pedidos las papas, le comentamos que nos las ofrecieron en lo que estaban los rollos sin un cobro extra, la señorita entendió la situación y nos ofreció una disculpa por que la mesera que nos estaba atendiendo se había ido, y a los dos minutos la que nos estaba atendiendo pasó a lado de nosotros jajajaja. La jefa de esta mesera al ver que pasó a lado de nosotros la regañó y la hizo cancelar nuestra cuenta, cobrando solo las bebidas que están en $119, pero al confirmar con la chica que solo serían las bebidas se molesto y después nos dio un precio diferente nos quería cobrar $279 por dos mojitos, le explicamos que estaba en $119 cada uno como venía en la carta y nos dijo que no estaban actualizados, le comentamos que no era tema nuestro, el precio estaba ahí, por lo que ella nos dijo que nos invitaba las bebidas de una forma despectiva y grosera, no entramos en conflicto y nos aseguramos de que nos cobraran lo que venía. La verdad no recomiendo esta sucursal por su atención de la señora que estaba disfrazada de...

TERRIBLE EXPERIENCIA Primero nos entregaron los menú, los abrimos, estaban mojados y olían feo. No le dimos mucha importancia y pedimos, toda la mesa pidio buffet y nos dijeron que si dejábamos algo en el plato, nos lo cobrarían a la carta, y despues nos llevaron platos de más diciendo que era "cortesía por parte de la casa", cuando todos pedimos buffet y eran platillos del buffet. Después pedimos unos bouneless y se tardaron 40 minutos en llegar, los últimos platillos que pedimos de muy mala gana nos lo tomaron. Antes de pedir la cuenta la mesera nos dijo que escaneamos un código para calificar el servicio y le tomo foto a nuestra opinión. Pagamos y la mesera nos "explico el ticket" y dijo es eso más aparte el servicio, pagamos y cuando regreso contó el dinero en nuestra cara (cabe aclarar que el servicio no fue excelente, la cuenta fue de $1,500 y dejamos $1,600 ($100 de propina) aún cuando el servicio fue malo) y la mesera nos dijo es que les falta $50; Igual le pagamos lo que "le faltaba". Había visitado otra sucursal de sumo sobre insurgentes, el servicio excenlente, y personal amable, y nos preguntaron amablemente su queríamos agregar servicio, no como en esta sucursal que practicamente nos lo exiguio a pesar que la atención y el servicio fueron terribles. Conclusión terrible sucursal, servicio y personal (a excepción de la gerente y los que te reciben). También nos sentaron a lado de una bocina y como a la hora fueron y le subieron un montón. Yo recomiendo que vayan mejor a otra sucursla, por la estación Francia del metrobus hay otro sumo y tienen un excelente servicio con personal amable...