Ventura Burger & Tap Room — Restaurant in Mexico City

A comparación de otras veces que he ido, tristemente no puedo calificar mejor a este lugar esta vez. El lugar no está mal, pero hasta ahí, nada sorprendente ni innovador. *La selección de cervezas no es variada y los precios son altos a comparación de otros puntos. Una Moersleutel cuesta aquí 330mxn mientras que en otros establecimientos el costo es de 230 a 280 mxn. *La comida no es nada del otro mundo pues no se prepara nada desde cero. *El olor a marihuana se percibía desde antes de entrar al local. *El personal que atendía en ese momento (domingo 1 de octubre) no tenía idea de qué marcas tenían en el refrigerador, de los costos, ni de los estilos. *Estaban tan high que tuvimos que repetirles la orden 3 veces porque se les olvidaba. Les pregunté varias veces el precio de una lata y nunca me lo dieron sino hasta que se los recordé al pedir la cuenta. *Se tardaron bastante (más de 30 minutos) en preparar la botana que pedimos a pesar de que éramos los únicos clientes. *Llegaron otros clientes y preguntaron por cerveza obscura. (Puede ser que quien esté leyendo esto no sepa de estilos, pero es común que en las tabernas artesanales se te explique la diferencia entre estilos (el color no importa) y se oriente al consumidor a elegir un estilo basándose en preguntas de descubrimiento y en las preferencias del cliente). Uno de los empleados simplemente le mencionó algunas...

Se noto significativamente para bien y mal el cambio de administración, puntos buenos hay más limpieza, orden con sus horarios, y más variedad en el menú. Puntos malos, ventura era caracterizado por sus papas naturales y la calidad de la carne, así como chelas buenas. Sus nuevos platos son buenos, sin embargo la carne de la hamburguesa y papas ya no son buenas parece congelada. Así mismo un Tap con flores en la mesa no es un tap... su postre de manzana estaba no tan chido la textura y parecía frito. Creo que si le subieron precio a su menú. Sería para mejorar... Así mismo si quieren cambiar de concepto se vale ... simplemente quiten el nombre de ventura. Ojalá así como hicieron cambios para bien. Consideren para que no esta comodo tener una botella con flores vacía en la mesa tan pequeña y regresar a la receta de la carde de antes. Lo demás felicidades a la nueva...

El lugar es muy limpio, bonito y muy bien ambientado. Personalmente pedí una hamburguesa doble, la cual esta increíble, la carne muy jugosa y con muchísimo sabor. Claro también hay variedad de hamburguesas, hasta de pollo, alitas y wafles.

Tienen hasta 12 líneas de cerveza de barril conectadas, de botella y en lata, todas son artesanales desde mexicanas hasta alemanas.

No sabia que tomar entre tanta opción por lo que me recomendaron una pilsner de mandarina de barril para maridar con la hamburguesa y vaya la increible combinación que me armaron, simplemente delicioso y un sabor totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados.

Definitivamente se convirtió en uno de mis lugares predilectos para una buena hamburguesa o simplemente echar una buena chela entre tanta variedad de cerveza de...