The Smashed Ones — Restaurant in Nuevo León

The Smashed Ones es un lugar que, a primera vista, parece encajar en la tendencia de restaurantes con una estética llamativa: luces neón, murales artísticos y una vibra alternativa que, en muchos casos, anticipa precios elevados y una comida apenas aceptable. Cuando lees el menú y ves ingredientes como pan brioche, carne estilo smashed y fotografías cuidadosamente estilizadas, todo parece confirmar la sospecha de que será otro sitio donde la experiencia visual pesa más que el sabor.

Sin embargo, The Smashed Ones rompe con esa expectativa y hace honor a su lema: Burgers from Beyond. Desde el primer bocado, es evidente que aquí la calidad no es solo una promesa estética. El pan brioche, tan suave que se desinfla ligeramente al tacto, destaca por su consistencia perfecta y su sabor a mantequilla bien marcado. La carne, lejos de ser grasosa o excesiva, tiene una textura y un sazón equilibrados que se sincronizan con los demás ingredientes en una armonía inesperada. A esto se suma un aderezo espectacular, del que no escatiman porque saben que es bueno.

Lo que más sorprende, además del sabor, son dos cosas: el precio y la rapidez del servicio. Con hamburguesas que rondan los 130 pesos, The Smashed Ones ofrece una opción que supera en calidad y tamaño a muchas de su competencia en la zona. Las papas, crujientes por fuera y perfectamente suaves por dentro, completan la experiencia. Y como si fuera poco, el pedido llega antes de que tengas tiempo de distraerte en redes sociales.

Este es un lugar que merece la pena probar, que desafía las etiquetas que otros locales han impuesto sobre lo que significa ofrecer una hamburguesa “gourmet” en un ambiente atractivo. The Smashed Ones cumple lo que promete sin caer en precios exorbitantes, algo que, considerando su ubicación en una zona estudiantil, es un...

El mejor cheat meal que puedes tener! Pedimos la smoked y la sweet relish ambas dobles y la segunda fue mi favorita. La carne de las hamburguesas es súper buena, no está reseco ni excesivamente grasoso, la cantidad y calidad de queso que trae cada una la complementa perfecto. El pan es súper suavecito y todos los ingredientes se suman en bella armonía jaja suena exagerado pero pocas hamburguesas me gustan y estas nos hicieron muy feliz. No duden en pedir el extra de...

I have been in Monterrey one month and eaten here twice. I think I can say it's the best burger I've ever had. That smashed patty....omg....