EL GRAN CHURRASCO CHOLULA — Restaurant in Puebla

Realmente quedamos sorprendidos por lo que nos encontramos. Cuenta con espacios para estacionarse, la ubicación es muy buena sobre todo para quienes vivimos en Cholula. Cuando llegamos le comenté a mi esposo que dependiendo del sazón le pediría regresar o no. Fuimos a la barra de ensaladas estaba poco surtida, así que nos servimos pocas cosas, nos sentamos y le dije a mi esposo antes de llevarme un bocado a la boca, que parecía que era debut y despedida, pero oh sorpresa, lo que nos servimos tenia muy buen sabor y decir buen sabor no significa que haya estado X, buen sabor para alguien que casi nunca da 5 estrellas es BUEN SABOR.. Cabe aclarar que habíamos hecho ayuno, por lo que llegamos como 5 minutos antes de las 2, y entendemos que aun era temprano y cuando estábamos con las carnes estaban poniendo más platillos en la barra de ensaladas. Comenzamos con las carnes y todo muy rico. Nosotros vamos a las pampas por los camarones y en este lugar los tienen y es el mismo sabor. Vamos al fogon do Brasil por el pan con ajo y en este lugar el sabor es prácticamente igual (el pan con ajo de las pampas no nos gusta). Los cortes están muy muy buenos. La atención del personal es muy amable. No es un restaurante lujoso, es más sencillo que las pampas o el fogón do Brasil pero el precio es más económico. El día de ayer 30 de abril el costo fue de 250 el bufete y el de niños estaba en promoción 50 pesos, normalmente es de 99 pesos (preguntamos). Lo único que me gustaría es que pusieran algún pay o pastel o flan o chocoflan de postre. Si tenían algunos postres pero nada de pan y habemos personas que es nuestra debilidad. Pero con la gelatina y los bombones que tomé (habia más cosas) con eso quedé satisfecha. Sin lugar a dudas...

He visitado varias churrascarías en la CDMX, por lo que atrevo a comentar lo siguiente: El lugar es nuevo, y se nota que hacen falta algunos detalles, dos a destacar: la experiencia de los meseros y la falta de pinzas para tomar algunos cortes; en nuestra visita a dos personas no llenaron de carne salpicada desde las espadas. Otro de los errores que tienen es la falta de bebidas gasificadas frías, la mayoría de los restaurantes deben entender que los refrescos en lata si no están previamente fríos pierden gas y sabor al mezclarlos con hielo, por lo que es un pecado tenerlos al tiempo. La otra cuestión recae en que, a pesar de solo haber tres mesas ocupadas, parecía que estaban más interesados en atender a dos de ellas que a la nuestra; deben saber que este tipo de restaurantes requieren una atención al detalle enfocada en saber distribuir las porciones de carne, pues cada espada alcanza para satisfacer a máximo cinco o seis comensales, y si siempre toman el mismo recorrido, es probable que las demás mesas se sientan apartadas o sin recibir el servicio esperado. La carne, se nota de una calidad intermedia, la picaña, uno de los cortes estrella en estos lugares, estaba insípida, mientras el pavo estaba excesivamente salado. De los demás, la mayoría tenía un buen sabor. La barra es pequeña y hasta cierto punto cumple, no soy mucho de ir precisamente por las guarniciones, pero la mayor parte de lo que ofrecen tiene buen sabor. Y por último, algo que me parece increíble, es que no tienen un menú de bebidas, por lo que no sabes que tipos de vinos ofrecen ni que tragos pueden preparar. Espero volver y que hayan mejorado, creo que tiene potencial y con ello aumentaría mi calificación, por ahora, solamente merecen...

El lugar es genial y la comida en el punto. Vine con mi esposa a desayunar. Hay fruta, pan, cereales, ensalada, etc. Durante el desayuno puedes pedir 2 platos de menú que vienen con café y agua natural y recargas ilimitadas.

Por la noche es hora de la carne (buffet espadas)y tiene todas las carnes principales de otros buffets similares.

Me dijeron que el lugar es solo 2 años nuevo, pero la forma en que saben y están configuradas las cosas te hace pensar que este lugar ha estado en el negocio por más tiempo debido a la excelente calidad.

El menú de desayuno buffet cuesta $149 los niños pagan dependiendo de la altura. El menú de carnes para la noche cuesta $270.

Una cosa que añadir es que aquí no te obligan a comer sopa ni ningún relleno, lo cual es un truco que utilizan otros lugares para que pidas menos carne.

Cuenta con pago en efectivo y tarjeta. Y suficiente estacionamiento.

💯 recomendado.

English:

The place is great and the food is on the spot. I came with the wife to have some breakfast. There's fruit, bread, cereal, salad, etc. During breakfast you can order 2 menu dishes that come with coffee and natural water and unlimited refills.

During the evening it's meat time(buffet) and it has all the main meats from the other similar buffets.

I was told the place is only 2 years new but the way things taste and are setup makes you think this place has been in business longer due to the great quality.

Breakfast buffet menu is $149 kids pay depending on height. Evening meat menu is $270.

One thing to add is that here they don't force to eat soup or any fillers which is a trick other places use to make you order less meat.

Thay accept cash, card payment and enough parking space.

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