Parlante — Restaurant in Puebla

Analizando las reviews de este lugar, encontré que había de dos sopas: te gustaba o no te gustaba pero el lugar estaba lindo. Para mí fue la segunda opción.

Llegamos al lugar y el hostess nos preguntó si teníamos reservación, le dijimos que no teníamos y la neta en un tono muy mamon nos dijo que podíamos sentarnos al fondo en lo que checaba si había lugar (habían tres meses ocupadas y un montón vacías ninguna con letrero de reservado). El mesero llegó de la nada, empezó a ponernos los platos y a darnos los menús, le preguntamos si podíamos cambiarnos de mesa por una en otra zona y amablemente nos dijo que si, el recepcionista nunca volvió a decirnos o comentarnos nada al respecto con la “disponibilidad”.

En cuanto a las pastas (eso fue lo que consumimos) las opciones son limitadas y básicas. La lasagña nos gustó y la ensalada también, sin embargo la pasta de chipotle era picante pero dulce y no tenía buen sabor. La limoda estába buena, la margarita podría tener mejor presentación y porción. Recomiendo mucho el negroni pero es muy pequeño y lo llenan con mucho hielo.

En general la comida no es espectacular y no recomendaría visitar. Las instalaciones son bonitas y cómodas, hay vallet parking y los precios no son exagerados.

Margarita: 120 Negroni: 120 Limonada: 55 Pasta de chipotle: 190 De las demás no recuerdo.

Mención honorífica para la hostess que está en la noche, es muy amable y simpática.

Si buscas comer súper rico o que los sabores te vuelen la cabeza, definitivamente...

Excelente. Busque un lugar que tuviera un poco de todo. Las imágenes se veían atractivas y cuando llegué al lugar y vi que era el mismo lugar, no cómo lugares que tiene fotos increíbles y llegas al lugar y un fiasco. Llegué sin reservación cosa que fue un error pues el lugar estaba hasta la “madrxxx”; me recibió el capitán de meseros y me explicó que estaban llenos pero que me harían un espacio en la barra en lo que se abría una mesa. Me sacaron una silla para la barra, pues también estaba llena. Me dieron dos cocteles que estaban excelentes. Después se acercó el gerente y me comentó que estaban por abrirse dos mesas que en seguida me darían lugar; me dio un mezcal de cortesía que estaba muy bueno y que además me lo sirvieron cómo se debe ! Ya en la mesa, los meseros (Karen), el capitán (Hugo) y el gerente (Luis) estuvieron muy atento y siempre a la orden. La comida excelente, pedí un salmón aneto que estaba delicioso !!! Al finalizar, se acercó la dueña y me explicó un poco el concepto, preguntó cómo me había atendido y se aseguró que todo estuviera al 100.

En resumen, lo recomiendo totalmente y agradezco a todos por su excelente servicio y atención. A los cocineros y a la dueña, rara vez veo a un dueño tan involucrado en su operación y es algo que me da mucha seguridad de que las cosas estén al 100 !!

Sigan así y gracias. Hasta la próxima que no tardará...

No regreso jamás, era la primera vez que iba, de principio dudé en entrar al ver que no había nada de gente (deprimente), pero decidí quedarme por que había visto su menú de comida y se me antojaba (y ya llevaba hambre), me senté con mi pareja y empezamos a ver la carta y justo al momento de pedir lo que íbamos a comer la mesera nos comenta que si queríamos quedarnos teníamos que pagar $150 de cover, por que iba a ver un evento de trova, cabe decir que eran las 6:30 y nos dijo que el evento comenzaba a las 8, pense: "si nos da tiempo comer" por qué de entrada ni me gusta la trova y ni sabía que iba a haber evento, pero me surgió la duda que qué pasaría si comida y pedía botella y me quedaba más tiempo, así que le pregunté a la mesera y fue a preguntar a la gerente, cuando regresó me cambió la hora del evento y me dijo que comenzaba 7 pm, es decir solo teníamos media hora para comer y si no pagaba los $150 me mandaba a un cuarto (la mesa del rincón) y ahí podría estar (escuchando la música de lejos 😑😑😑) , obvio nos paramos y nos fuimos y se quedaron sin sus $150, sin la cuenta que iba a pagar, sin un cliente y gracias a Dios yo sin soportar la trova (que no me gusta). Me pregunté, ¿es restaurante o sala de...